Февраль 2008

В Петербурге пройдет отборочный этап Чемпионата бариста

С 14 по16 февраля в рамках VI специализированной выставки «ExpoHoReCa» в Санкт-Петербурге пройдет...

В Петербурге пройдет отборочный этап Чемпионата бариста

С 14 по16  февраля в рамках VI специализированной выставки «ExpoHoReCa» в Санкт-Петербурге пройдет региональный отборочный этап Российского чемпионата бариста – 2008.

Цель соревнований - определить участников Российского чемпионата бариста, отборочного тура Мирового чемпионата бариста (World Barista Championship, WBC). За 15 минут выступления участник соревнований должен приготовить и подать своим клиентам (роль которых выполняют Сертифицированные судьи SCAE) 4 эспрессо, 4 капучино и 4 авторских напитка на основе эспрессо.

Группа бариста, набравших наивысшие баллы на Санкт-Петербургском отборочном этапе, будет допущена к участию в Российском чемпионате бариста-2008, который состоится в апреле 2008 года в Москве.

В Санкт-Петербургском региональном отборочном этапе примут участие бариста Санкт-Петербурга, Мурманска, Архангельска, Вологды.   

Источник: Restoranoff

Опубликовано:
05/02/2008

Рекомендуем

Новости

60 лет точных измерений

Портативное измерительное оборудование
Новости партнеров

Холодильные витрины

Новинка в модельном ряду холодильных витрин HICOLD
Новости партнеров

Поздравляем «МясоRoob» — лучшую бургерную России!

«МясоRoob» — самая суровая ресторанная сеть среди пользователей iiko!
Новости

Настроения в малом бизнесе

Исследование условий ведения бизнеса в России
Новости

Второй Всероссийский Конгресс Рестораторов «ТОП-100» - главное событие года!

Второй Всероссийский Конгресс Рестораторов «ТОП-100» соберет профессионалов со всей страны 28-29 ноября в Центре Международной Торговли в Москве, чтобы подвести итоги 2017 года