Лофт Проект Этажи |  Сентябрь 2013

В Петербурге будут ставить ресторанные эксперименты

В городе появилась постоянная площадка для pop-up ресторанов

В Петербурге будут ставить ресторанные эксперименты
Круглогодичная площадка для pop-up ресторанов открылась в культурном центре «Лофт Проект Этажи» в Петербурге. Организаторы проекта «Ресторанный день. Тест» выберут самые интересные и амбициозные команды из участников акции «Ресторанный день», которая уже дважды проходила в северной столице, и помогут превратить их идеи в бизнес.

За год посетители «Этажей» смогут увидеть 12 оригинальных ресторанных проектов. Начинающим рестораторам предоставят помещение на первом этаже центра на один месяц, помогут с оснащением, ведением бухгалтерии, а также обеспечат лицензией на алкоголь и полным пакетом санитарных документов. 

«Ресторанный день. Тест» стартовал 1 сентября. Площадку для pop-up ресторанов первой получила в свое распоряжение команда кафе «Поехали», которая во время проведения «Ресторанного дня» 18 августа предлагала своим гостям блюда веганской кухни.

Опубликовано:
04/09/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин
Новости

60 лет точных измерений

Портативное измерительное оборудование
Новости партнеров

Холодильные витрины

Новинка в модельном ряду холодильных витрин HICOLD