Лофт Проект Этажи |  Сентябрь 2013

В Петербурге будут ставить ресторанные эксперименты

В городе появилась постоянная площадка для pop-up ресторанов

В Петербурге будут ставить ресторанные эксперименты
Круглогодичная площадка для pop-up ресторанов открылась в культурном центре «Лофт Проект Этажи» в Петербурге. Организаторы проекта «Ресторанный день. Тест» выберут самые интересные и амбициозные команды из участников акции «Ресторанный день», которая уже дважды проходила в северной столице, и помогут превратить их идеи в бизнес.

За год посетители «Этажей» смогут увидеть 12 оригинальных ресторанных проектов. Начинающим рестораторам предоставят помещение на первом этаже центра на один месяц, помогут с оснащением, ведением бухгалтерии, а также обеспечат лицензией на алкоголь и полным пакетом санитарных документов. 

«Ресторанный день. Тест» стартовал 1 сентября. Площадку для pop-up ресторанов первой получила в свое распоряжение команда кафе «Поехали», которая во время проведения «Ресторанного дня» 18 августа предлагала своим гостям блюда веганской кухни.

Опубликовано:
04/09/2013

Рекомендуем

Новости

«Бизнес-завтрак с шефом» в Минске и Калининграде (27 и 28 февраля)

Команда проекта «Завтрак шефа» продолжает серию поездок по городам России и зарубежья
Новости

Все еще под подозрением

География проверок общепита в аэропортах и на вокзалах расширяется
Новости

Взгляд на настоящее и будущее кофе и чая

Более 100 мероприятий, посвященных горячим напиткам, на Coffee&Tea Russian Expo 2018
Новости партнеров

Кофе по QR-коду

Посетители получают кофе из кофемашины самостоятельно