Санкт-Петербург |  Июнь 2014

В Петербурге «Можно» отобедать по Дюкану

Первый в России ресторан для последователей нашумевшей диеты открывается в северной столице

В Петербурге «Можно» отобедать по Дюкану
26 июня в Петербурге распахнет свои двери первое в России заведение, меню которого основано на принципах диеты известного французского диетолога Пьера Дюкана. Ресторан «Можно» откроется по адресу улица Марата, 16.

Проект в новом для российского ресторанного рынка формате, идеологом которого стала Ирина Мясникова, запускает компания RestoPR. Концепт-шефом заведения выступил Евгений Викентьев, за плечами которого работа в команде ресторана Grato, ресторане Эдуарда Мурадяна «ЕМ» и ресторане «Волна». Позицию шеф-повара занял Денис Макаренко, работавший с Натаном Деллимором («Стрелка-Бар»), Андрианом Кетгласом (The Сад) и Сергеем Березуцким («Как есть»).

Диета Пьера Дюкана была разработана более тридцати лет назад, однако известность приобрела в 2000 году после публикации книги «Я не умею худеть». Ее рацион во многом совпадает с обычными представлениями о здоровом питании тех, кто не придерживается диеты, но следит за своей фигурой.
Опубликовано:
16/06/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

Акция для пользователей iiko: три летних месяца караоке бесплатно!

Только в мае и только для пользователей iiko при подключении сервиса музыкального оформления ресторана от FONMIX три летних месяца караоке бесплатно!
Новости партнеров

Новая парадигма в общепите: лучшими ресторанами страны признаны заведения с микс-форматами

24 апреля в ТКЗ «МИР» состоялся Фестиваль ресторанных концепций и 12-ая торжественная церемония вручения Международной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
Новости партнеров

Идеальная позиция в меню: мороженое «33 пингвина»

«33 пингвина» - известный бренд, завоевавший любовь жителей России, Казахстана и Беларуси.
Новости

Всегда мечтал учиться у легендарных шефов и готовить с ними бок о бок? «Завтрак Шефа» исполняет мечты!

Участники практических интерактивных мастер-классов смогут поработать под руководством лучших шефов