Ноябрь 2007

В Перми пройдет фестиваль «Прикамская кухня»

4-5 декабря в Перми пройдет 9-й ежегодный Фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня – 2007»...

В Перми пройдет фестиваль «Прикамская кухня»

4-5 декабря 2007 года в Перми в манеже «Спартак» пройдет 9-й ежегодный Фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня – 2007». Он по традиции соберет профессионалов сферы общественного питания – поваров, кондитеров, официантов, сушистов, барменов, баристов. В 2006 году фестиваль собрал более 200 участников - предприятий общественного питания Перми, края, соседних регионов. В программе нынешнего фестиваля – арт-классы кондитеров и поваров, различные конкурсы (например, по карвингу - художественной резке овощей), открытый чемпионат бариста (среди специалистов по приготовлению кофе и кофейных напитков). Принять участие в соревновании могут предприятия открытой сети, профильные учебные заведения, столовые закрытой сети (школьные, студенческие, рабочие и т.д.), команды отелей. Впервые у профессионалов общепита есть также возможность за победу в конкурсах получить почетные звания «Мастер-повар», «Мастер-кондитер» и «Мастер торгового сервиса».

Источник: Пермская деловая газета Business Class

Опубликовано:
27/11/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

r_keeper в самом популярном проекте Тимати — Black Star Burger

Наши дилеры – Help Line автоматизировали второе заведение популярного рэпера Тимати – Black Star Burger, открывшееся на Цветном бульваре
Новости

Переходный период без штрафов

Проверки и штрафы в переходный период проводиться НЕ будут
Новости партнеров

Маленький аппарат — большие преимущества

Как аппарат SelfCookingCenter® XS может привести к повышению продаж на автозаправочных станциях
Новости партнеров

Группа компаний «TEATRO» в Томске модернизированы с помощью программных решений UCS

Дилеры Томска – компания «Компас-Т» осуществили комплексную автоматизацию самого популярного заведения в городе – «TEATRO», включающее в себя проекты, которые пользуются большой известностью
Новости партнеров

Природная вода серебряной чистоты

«Серябь» содержит жизненно важные микроэлементы и радует своим чистым, свежим вкусом и в праздники, и в будни
Новости партнеров

Шкафы шоковой заморозки HICOLD

HICOLD предлагает шкафы шоковой заморозки в исполнении на три,  пятьсемь, а также десять и четырнадцать уровней.