В Новосибирске назвали лучшие организации общественного питания
Департамент потребительского рынка подвёл итоги городского конкурса...
В Новосибирске назвали лучшие организации общественного питания
Департамент потребительского рынка подвёл итоги городского конкурса. В номинации «Лучшая организация мелкорозничной сети» по результатам минувшего года лучшим летним кафе признаны кафе «Восток-Запад» в Академгородке и «Камис» из Дзержинского района. Также лауреатами конкурса стали следующие организации общественного питания: «Скоморохи» и «Зеленый двор». Жаркими летними вечерами у новосибирцев пользуются большой популярностью летние кафе. Однако их число в этом году по сравнению с прошлым уменьшилось почти в полтора раза. Сейчас на площадках города организовано около 150-ти уличных кафе. Как отметила в интервью радиостанции «Авторадио Новосибирск» начальник городского отдела общественного питания Галина Рябцева, самый удачный вариант из всех – это кафе-веранда, размещённое при стационарных предприятиях общественного питания. А требования к автономным летним кафе предъявляют более жёсткие. Новосибирцы и гости города могут пожаловаться на качество продукции в летних кафе. Для этого нужно обратиться в надзорные органы, которые и организуют дальнейшую проверку деятельности того или иного уличного кафе.
Источник: portal.aradio.ru
11/07/2007