Ноябрь 2007

В Нижнем Новгороде откроются «Елки-Палки»

В Нижнем Новгороде в субботу откроется первый в городе трактир «Елки-Палки Экспресс»...

В Нижнем Новгороде откроются «Елки-Палки»

В Нижнем Новгороде в субботу откроется первый в городе трактир «Елки-Палки Экспресс»

«Елки-Палки Экспресс» открыт по договору коммерческой концессии с ЗАО «Ланч», входящего в группу компаний Аркадия Новикова. Трактир расположен на улице Большая Покровская, в здании, где ранее располагалась Диетическая столовая. Инвестиции в проект составили более 70 миллионов рублей.

Это демократичный ресторан free-flow, в основе концепции которого лежит самообслуживание и линия раздачи. Еще одной отличительной чертой трактира является открытая кухня, где на глазах у гостей готовятся все блюда из меню. Трактир предлагает гостям домашнюю русскую кухню.

«Елки-Палки Экспресс» занимает площадь 540 квадратных метров и  рассчитан на 180 посадочных мест. Средний чек составляет 200 рублей. В интерьере трактира присутствуют все основные элементы фирменного стиля «Елки-Палки» — зеленые дубы, кувшины, подсолнухи, самовары с нитками ароматных баранок.

Источник: dp.ru Нижний Новгород

Опубликовано:
23/11/2007

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3