Январь 2008

В Нижнем Новгороде открылись две «Чайные ложки»

Два кафе Петербургской сети «Чайная ложка» открылись в Нижнем Новгороде, в торговых комплексах сети «Лента»...

В Нижнем Новгороде открылись две «Чайные ложки»

Два кафе Петербургской сети «Чайная ложка» открылись в Нижнем Новгороде, в торговых комплексах сети «Лента».

Одна «Чайная ложка» на Родионова открылась 3 января, вторая - тремя днями позже. По словам старшей управляющей компании «Чайная ложка» Галины Овчинниковой, еще одно кафе откроется в гипермаркете «Карусель» через месяц. Объем инвестиций в открытие одной чайной в Нижнем составил $150-250 тыс. Несмотря на наличие франчайзинговой программы, «Чайная ложка» открыла в Нижнем собственные кафе.

Площадь чайных составляет 98 кв. м на 40 посадочных мест. Средний чек должен составить порядка 150 руб. В меню кафе - блины с различными видами начинок, салаты; чайная карта включает 17 видов чая.

Источник: Агентство бизнес-мониторинга
Опубликовано:
21/01/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
Новости

23 и 24 апреля в Екатеринбурге пройдет РЕСТОРАННЫЙ ФОРУМ УРАЛА «КУХНЯ»

Это одно из знаковых профессиональных региональных мероприятий для индустрии гостеприимства!
Новости

Списание алкоголя в ЕГАИС по граммам?

В Новосибирске заведения общепита начали готовиться к внедрению системы списания алкоголя по граммам через ЕГАИС. Это новый уровень контроля за оборотом спиртного.
Новости

Взрывной рост пекарен в Москве и Краснодаре

В 16 крупнейших городах России располагается более 12,2 тысячи пекарен. Только за начло этого года их число увеличилось на 1 тысячу. Об этом изданию «Вести Подмосковья» рассказали эксперты компании Filipov Capital.
Новости партнеров

Через месяц повара встретятся на обучающем форуме «ЗАВТРАк ШЕФА»

13—15 мая в Москве пройдет 8-й форум для поваров. О том, что ждёт участников, новых площадках, возможностях для иностранных посетителей, акциях и открывающихся возможностях рассказали организаторы проекта.
https://www.high-endrolex.com/3