Гройсберг Роман |  Октябрь 2011

В Москве запустили новый сетевой проект

В центре столицы открылось первое восточное dj-кафе «Лепёшка».

В Москве запустили новый сетевой проект
Создатели новой сети – Роман Гройсберг и Виталий Мун – объединили в одном проекте два ресторанных тренда – формат dj-кафе и восточную кухню. В основе меню «Лепешки» - домашняя узбекская кухня и популярные кавказские блюда.
Над интерьером первого кафе сети работал дизайнер Вячеслав Ерохин, участвовавший в создании таких проектов, как «Япоша», клубы «Дягилев» и «Opera», ресторан «Sky lounge». Новое кафе «Лепешка», расположенное на 1-й Тверской-Ямской улице, рассчитано на 160 посетителей. Средний чек в заведении составляет 600 рублей.
Опубликовано:
26/10/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин
Новости

60 лет точных измерений

Портативное измерительное оборудование