Гройсберг Роман |  Октябрь 2011

В Москве запустили новый сетевой проект

В центре столицы открылось первое восточное dj-кафе «Лепёшка».

В Москве запустили новый сетевой проект
Создатели новой сети – Роман Гройсберг и Виталий Мун – объединили в одном проекте два ресторанных тренда – формат dj-кафе и восточную кухню. В основе меню «Лепешки» - домашняя узбекская кухня и популярные кавказские блюда.
Над интерьером первого кафе сети работал дизайнер Вячеслав Ерохин, участвовавший в создании таких проектов, как «Япоша», клубы «Дягилев» и «Opera», ресторан «Sky lounge». Новое кафе «Лепешка», расположенное на 1-й Тверской-Ямской улице, рассчитано на 160 посетителей. Средний чек в заведении составляет 600 рублей.
Опубликовано:
26/10/2011

Рекомендуем

Новости

Бесконтактный контроль

Традиционные проверки дополняются новыми формами контроля
Новости

Этой весной Санкт-Петербург стал центром притяжения шеф-поваров со всей России

3 дня — 1214 участников — 65 экспертов — более 100 мастер-классов — 4 500 квадратных метров площади
Новости партнеров

Круглый стол компании ADG Group на II Ресторанном экономическом форуме

На круглом столе «Food & Beverage как новый якорь» специалисты компании ADG Group расскажут о трендах развития рынка Horeca
Новости партнеров

Переверни свой взгляд на бизнес вместе с r_keeper_7_cloud

R_keeper_7_Cloud — полноценная программа r_keeper со всеми возможностями и функциями
Новости партнеров

Видеоинтервью с пользователями iiko

Евгений Лебедев, генеральный директор компании «Лемма» (ведущий бизнес-партнер iiko) — взял интервью у рестораторов из заведений различных форматов. Получилось интересно!
Новости

Тем временем…

Инфографика. Всего с августа 2014 года уничтожено