Июнь 2011

В Москве выбрали лучших барменов страны

17 июня в столице прошел Всероссийский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов (World Cocktail Competition 2011), победители которого представят Россию на мировом этапе WCC в Варшаве...

17 июня в Москве, в Центре международной торговли, поддержке Группы Компаний "КиН" прошел Всероссийский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов (World Cocktail Competition 2011). Жюри конкурса возглавил вице-президент Международной Барменской Ассоциации (IBA) по Европе Рон Бусман. Конкурсантов оценивали flair-bartender из Румынии Лука Валентин, миксолог из Франции Лоран Греко, президент Барменской Ассоциации России Сергей Цыро и старейший бармен СССР Александр Кудрявцев.
В номинации "Флейринг" в гранд-финале состязались четыре бармена. Лучшим судьи признали Сергея Булахтина (Москва) - его выступление и коктейль "Obama Julep" получили самые высокие оценки. В номинации "Классика" боролись 12 финалистов. Победителем стал Александр Родоман (Москва), чемпион мира по флейрингу-2003 и девятикратный чемпион России, представивший на суд жюри оригинальный коктейль "The King of Cocktail". В ноябре победителей Чемпионата ожидает мировой этап World Cocktail Competition в Варшаве.
Опубликовано:
21/06/2011

Рекомендуем

Новости

Бесконтактный контроль

Традиционные проверки дополняются новыми формами контроля
Новости

Этой весной Санкт-Петербург стал центром притяжения шеф-поваров со всей России

3 дня — 1214 участников — 65 экспертов — более 100 мастер-классов — 4 500 квадратных метров площади
Новости партнеров

Круглый стол компании ADG Group на II Ресторанном экономическом форуме

На круглом столе «Food & Beverage как новый якорь» специалисты компании ADG Group расскажут о трендах развития рынка Horeca
Новости партнеров

Переверни свой взгляд на бизнес вместе с r_keeper_7_cloud

R_keeper_7_Cloud — полноценная программа r_keeper со всеми возможностями и функциями
Новости партнеров

Видеоинтервью с пользователями iiko

Евгений Лебедев, генеральный директор компании «Лемма» (ведущий бизнес-партнер iiko) — взял интервью у рестораторов из заведений различных форматов. Получилось интересно!
Новости

Тем временем…

Инфографика. Всего с августа 2014 года уничтожено