Июнь 2011

В Москве выбрали лучших барменов страны

17 июня в столице прошел Всероссийский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов (World Cocktail Competition 2011), победители которого представят Россию на мировом этапе WCC в Варшаве...

17 июня в Москве, в Центре международной торговли, поддержке Группы Компаний "КиН" прошел Всероссийский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов (World Cocktail Competition 2011). Жюри конкурса возглавил вице-президент Международной Барменской Ассоциации (IBA) по Европе Рон Бусман. Конкурсантов оценивали flair-bartender из Румынии Лука Валентин, миксолог из Франции Лоран Греко, президент Барменской Ассоциации России Сергей Цыро и старейший бармен СССР Александр Кудрявцев.
В номинации "Флейринг" в гранд-финале состязались четыре бармена. Лучшим судьи признали Сергея Булахтина (Москва) - его выступление и коктейль "Obama Julep" получили самые высокие оценки. В номинации "Классика" боролись 12 финалистов. Победителем стал Александр Родоман (Москва), чемпион мира по флейрингу-2003 и девятикратный чемпион России, представивший на суд жюри оригинальный коктейль "The King of Cocktail". В ноябре победителей Чемпионата ожидает мировой этап World Cocktail Competition в Варшаве.
Опубликовано:
21/06/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

VIII Партнерская конференция iiko

Встреча партнеров прошла под девизом «Задаем тренды»
Новости партнеров

Посудомоечные машины HICOLD

Компактные аппараты для небольших кухонь
Новости партнеров

Гастрономический тренд, улицы стритфуда

Российский стритфуд — в ногу со временем
Новости

Команда Завтрака Шефа завершает тур по городам России и ближнего зарубежья

«Бизнес-завтрак для шеф-поваров» в Воронеже, Краснодаре, Санкт-Петербурге (16, 17, 18 мая)