Москва |  Октябрь 2012

В Москве стартовал VIII гастрономический фестиваль

50 столичных ресторанов предложат гостям специальные дегустационные сеты.

В Москве стартовал VIII гастрономический фестиваль
Восьмой гастрономический фестиваль открылся в Москве в понедельник, 15 октября. В течение месяца 50 лучших ресторанов столицы предложат специальные дегустационные сеты в двух ценовых категориях: стандартный стоимостью 1,5 тыс. рублей и  развернутый за 3-4 тыс. рублей. 
По словам генерального директора фестиваля Игоря Губернского, список ресторанов-участников каждый год совпадает примерно на 70%. Среди заведений, которые выбрали организаторы фестиваля в этом году – Accenti, Blackberry, Black Market, Bocconcino, Bolshoi, Casa del Vino, Cipollino, Clumba Club, Dissident, El Gaucho, Fish, Grand Cru, La Botega Siciliana, Les Menus, Luciano, Misato, Montalto, Nobu, Scandinavia, Sixty, Soho Rooms, White Rabbit, "Zолотой", "Антрекот", "Баба Марта", "Балчуг", "Боно", "Бочка", "Ватрушка", "Гастроном", "Капри", кондитерская "Пушкин", "Недальний Восток", "Оливетта", "Поплавок", "Пушкин", "Семифреддо", "Сыр", "Твербуль", "Турандот", ЦДЛ, "Цукер", "Чайка", "Шехтель".
Традиционный для фестиваля ужин Golden Triangle пройдет 31 октября в ресторане "Балчуг" отеля "Балчуг-Кемпински". Ужин приготовят лучший молодой шеф Италии Луиджи Тальенти, Марк Фош, владелец и шеф-повар ресторана своего имени на Майорке, отмеченного одной звездой Michelin, а также шеф-повар московского ресторана "Чайка" Дмитрий Шуршаков. Завершится фестиваль "Десертным балом" 13 ноября, сообщает РИА Новости.

Опубликовано:
16/10/2012

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит Красную Поляну!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Красная Поляна»