Декабрь 2007

В Москве состоится съезд топ-менеджмента кейтеринга

14-15 марта 2008 г. в Москве пройдет Второй съезд топ-менеджеров компаний выездного питания и компаний...

В Москве состоится съезд топ-менеджмента кейтеринга

14-15 марта 2008 г. в Москве пройдет Второй съезд топ-менеджеров компаний выездного питания и компаний-поставщиков оборудования и услуг для кейтеринга - специализированный бизнес-форум «Catering director».

Продолжая традиции первого форума, прошедшего в марте этого года, съезд нового созыва также объединит элиту рынка выездного питания - более 300 владельцев и топ-менеджеров лидирующих кейтеринговых и ресторанных компаний - для анализа лучших стратегий конкурентной борьбы и технологий управления, обмена опытом в решении прикладных маркетинговых и операционных задач.

Тема форума – «Кейтеринг в России-2008: эффективные стратегии, операционные и маркетинговые технологии на рынке выездного питания».

На форуме пойдут специальные заседания профильных рабочих групп: «Выездной ресторан», «Корпоративное питание», «Экспресс-доставка».

В числе ключевых тем форума: стратегии развития на рынке ценовых войн, анализ условий победы в крупном тендере, возврат инвестиций, продвижение услуг на корпоративном рынке, управление производством и ассортиментная политика, сater-бизнес в регионах.

Источник: Restoranoff

Опубликовано:
20/12/2007

Рекомендуем

Новости

Международная выставка ПИР Экспо отмечает юбилей

PIR Expo Russian Hospitality Week с 9 по 12 октября 2017 года,  выставочный комплекс «Крокус Экспо»
Новости

Око за око

Сенатор Алексей Пушков предложил ввести санитарные санкции против McDonald's
Новости партнеров

iiko помогает избегать кассовых разрывов

Вскоре увидит свет новая версия iiko 5.4, и мы решили приоткрыть завесу тайны над одной из новинок этого релиза
Новости партнеров

Седьмая бургерная #FARШ открывается на iiko. Всем гостям – подарки!

18 августа в Москве открывается седьмая по счету бургерная #FARШ. Новый ресторан находится в БЦ «Белые сады» на Лесной, 9. Первые три дня работы заведения пройдут под лозунгом “ЗаFARШируем подарками” – те, кто придет в ресторан в эти дни, получат подарки!