Май 2008

В Москве пройдет праздник Оливье

Праздник, посвященный повару Люсьену Оливье, придумавшему знаменитый салат, пройдет 15 мая в историческом районе Москвы Лефортово...

В Москве пройдет праздник Оливье

Праздник, посвященный повару Люсьену Оливье, придумавшему знаменитый салат, пройдет 15 мая в историческом районе Москвы Лефортово во время Дней исторического и культурного наследия города.

Как рассказал ИТАР-ТАСС префект Юго-Восточного административного округа столицы Владимир Зотов, на главной площадке праздника, в кинотеатре «Спутник», покажут театрализованное представление об известном кулинаре и расскажут историю появления его шедевра — салата, ставшего неотъемлемой частью торжественных обедов и ужинов почти в каждой российской семье. А всех гостей праздника его организаторы обещают накормить вкусным салатом по авторскому рецепту.

В Дни исторического наследия горожане и гости столицы смогут больше узнать о традициях и быте жителей Москвы в конце XIX века, рассказали в префектуре.

Люсьен Оливье (1838-1883), в 60-е годы позапрошлого столетия владел рестораном «Эрмитаж» в Москве, поразил столицу кулинарными изысками, и именно с этих лет началось бурное развитие ресторанного дела в России. Похоронен французский кулинар на Введенском кладбище в районе Лефортово.

Источник: Вести.ру

Опубликовано:
12/05/2008

Рекомендуем

Новости

Око за око

Сенатор Алексей Пушков предложил ввести санитарные санкции против McDonald's
Новости партнеров

iiko помогает избегать кассовых разрывов

Вскоре увидит свет новая версия iiko 5.4, и мы решили приоткрыть завесу тайны над одной из новинок этого релиза
Новости партнеров

Седьмая бургерная #FARШ открывается на iiko. Всем гостям – подарки!

18 августа в Москве открывается седьмая по счету бургерная #FARШ. Новый ресторан находится в БЦ «Белые сады» на Лесной, 9. Первые три дня работы заведения пройдут под лозунгом “ЗаFARШируем подарками” – те, кто придет в ресторан в эти дни, получат подарки!
Новости партнеров

Настольная холодильная витрина 700 серии ВХН-70 торговой марки Abat

Оборудование для предприятий общественного питания