В Москве пройдет неделя сингапурской кухни

Со 2 по 8 июня в рамках Недели сингапурской кухни три шеф-повара из Сингапура — Генри Вонг, Рослан бин Масван, Лу Воей Чуян вместе с командой поваров «Swissôtel Красные Холмы Москва» познакомят москвичей с современной сингапурской кухней.

Сингапурская кухня сочетает вкусы и кулинарные традиции Китая, Тайланда, Индонезии, Малайзии и других азиатских стран. 

Неделя Сингапурской кухни пройдет в «Café Swiss», расположенном на третьем этаже «Swissôtel Красные Холмы Москва» при поддержке отеля «Swissôtel The Stamford Singapore» в рамках программы «Spotlight Singapore» в Москве. «Spotlight Singapore» — это поект, направленный на развитие деловых отношений между Сингапуром и Россией.

«Swissôtel Красные Холмы Москва» является обладателем премии «Лучший дизайн отеля» в 2005 году (журнал Lodging Hospitality Magazine), «Лучший отель Москвы и Санкт-Петербурга» (Russian Travel Industry Awards 2005), премии «Пятизвездный алмаз» (Американская Академия Гостеприимства) в 2006 году. Отель получил премию «Ведущий отель России 2007» (World Travel Awards).

Владельцем сети «Swissôtel Hotels & Resorts» является компания «Fairmont Raffles Hotels International», ведущая мировая сеть отелей, которая открыла более 80 отелей в 25 странах мира под брендами «Raffles», «Fairmont» и «Swissôtel». Компания также владеет сетями «Fairmont Heritage Place» и «Fairmont Residences», которые предлагают своим клиентам резиденции класса люкс.

Источник: Restoranoff