Апрель 2011

В Москве открылось городское кафе "Чайковский"

В Московской академической филармонии, концертном зале им. П.И. Чайковского открылся новый проект Группы компаний Аркадия Новикова. Основной зал кафе соединен с филармоническим холлом, панорамные окна выходят на площадь им. Маяковского...

В Москве открылось городское кафе "Чайковский"
В Московской академической филармонии, концертном зале им. П.И. Чайковского открылся новый проект Группы компаний Аркадия Новикова – городское кафе "Чайковский". Основной зал кафе, спроектированного дизайнерами Instudio, соединен с филармоническим холлом, панорамные окна выходят на площадь им. Маяковского. Интерьер выполнен в классическом стиле: колоны терракотового цвета, деревянные и зеркальные панели на стенах, мраморные ступени, столы на чугунных подстольях, кожаные и бархатные диваны, большое количество бра, тканевых абажуров. На большой витрине представлено обилие выпечки от шеф-кондитера Ля Мер Кевина Луи Джозефа, который готовит круассаны, бриоши на французский манер и традиционные русские сладости. Второй зал кафе выстраивается вокруг ротонды – столы по кругу и пара приватных зон за колоннами. В конце весны, на цокольном этаже, откроется ресторан восточной кухни. Кухня городского кафе – популярная московская. Каждое блюдо – это сочетание традиций русских рецептов и современных кулинарных тенденций.

Источник: Группа компаний Аркадия Новикова
Опубликовано:
13/04/2011

Рекомендуем

Новости

Еще один ритейлер готовится в рестораторы

Владелец «Магнита» зарегистрировал ресторанную компанию 

Новости партнеров

Ресторан «Марле Буа» в городе Томске переведен на r_keeper_7

«Компас-Т» — дилер компании UCS в городе Томске, перевел популярный ресторан «Марле Буа» на седьмую версию программы r_keeper, которая поддерживает закон 54-ФЗ
Новости партнеров

Состоялась VII Партнерская конференция iiko

С 13 по 17 марта в подмосковном отеле Les Art Resort прошла VII Партнерская конференция iiko
Новости партнеров

Юбилей Академии Кулинарного Искусства «Эксклюзив»

Компания RATIONAL присоединяется к поздравлениям