Июль 2008

В Лос-Анджелесе может быть введен мораторий на быстрое питание

В целях борьбы с ожирением, власти города готовы продлить принятый год назад запрет на открытие новых ресторанов быстрого питания в беднейших районах Лос-Анджелеса…

В Лос-Анджелесе может быть введен мораторий на быстрое питание

В целях борьбы с ожирением, городская администрация города готова продлить, принятый год назад запрет, на открытие новых ресторанов быстрого питания в беднейших районах Лос-Анджелеса. Данное решение может быть принято на очередном заседании Мэрии города, которое состоится в следующем месяце, сообщает Foodnewsweek.ru ссылкой на Агентство Рейтер.

Сторонники данной меры считают, что 400 уже действующих предприятий общественного питания вполне достаточно для данных районов, где проживают полмиллиона американцев. В качестве альтернативы, планируется осуществлять поддержку предпринимателей, готовых открывать в данном районе бакалейные продовольственные магазины.

Представители ресторанного бизнеса едины во мнении, что нельзя всю вину за распространение «эпидемии ожирения», перекладывать только на предприятия быстрого питания.

«Даже заведения фаст-фуда сегодня постепенно начинают пропагандировать здоровый образ жизни. Все они предлагают посетителям свежие салаты и небольшие порции основных блюд» — сказал Эндрю Касана, представитель Калифорнийской Ассоциации Ресторанов.

Источник: foodnewstime.ru

Опубликовано:
24/07/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Посудомоечные машины HICOLD

Компактные аппараты для небольших кухонь
Новости партнеров

Гастрономический тренд, улицы стритфуда

Российский стритфуд — в ногу со временем
Новости

Команда Завтрака Шефа завершает тур по городам России и ближнего зарубежья

«Бизнес-завтрак для шеф-поваров» в Воронеже, Краснодаре, Санкт-Петербурге (16, 17, 18 мая)
Новости

Луки Марони и его «I Migliori Vini Italiani – 2018»: шоу продолжается!

Москвичи с нетерпением ждут очередной Фестиваль «Лучшие итальянские вина»
Новости

Кофейные выходные в Сочи

Пятый юбилейный сезон Чемпионата среди команд кофеен Russian Coffee Cup пройдет в Сочи