Октябрь 2008

В Лондоне открылся ресторан будущего

Каждый стол этого заведения представляет собой гигантский сенсорный дисплей, с помощью которого посетитель может сделать заказ, поиграть с приятелями, сидящими рядом, заказать такси и расплатиться по счету. Правда, готовят и доставляют пищу все-таки люди…

В Лондоне открылся ресторан будущего

В Лондоне открылся ресторан Inamo. Каждый стол этого заведения представляет собой гигантский сенсорный дисплей, с помощью которого посетитель может сделать заказ, поиграть с приятелями, сидящими рядом, заказать такси и расплатиться по счету. Правда, готовят и доставляют пищу все-таки люди.

Новый ресторан открылся в центральной части Лондона. Изображение на сенсорном столе формируется проектором, расположенным над столом. Специальное интерактивное меню позволяет пролистать список доступных блюд. При этом фотография каждого из них отображается в круге в центре стола. Далее двойным кликом по выбранному блюду совершается заказ. Информация отправляется на кухню посредством технологии Bluetooth. Установленная на кухне видеокамера транслирует процесс приготовлению блюда на стол. А вот приносит блюдо уже реальный человек. При этом клиент по своему настроению может сменить фоновый рисунок стола: выбрать, например, клетчатую «скатерть», заполнить стол изображением бамбука или травы – ресторан выполнен в восточном стиле. А для того, чтобы скоротать время, предусмотрены интерактивные игры, в которые можно играть целой компанией.

По мнению аналитика консалтинговой компании Planet Retail Брайана Робертса (Bryan Roberts), хотя это нововведение и выглядит необычно, оно позволит владельцам ресторана экономить на рабочей силе и привлечь посетителей.

Идея создания подобного ресторана возникла у выпускников Оксфордского университета 2 года назад, после того как в одной из забегаловок они потратили 20 минут на ожидание официанта. «Это ужасно – делать все возможное для того, чтобы официант вас наконец-то заметил», - передает впечатление ушедших дней один из владельцев ресторана, 27-летний Дэнни Поттер (Danny Potter). – Поэтому мы решили создать место, где вы сможете сделать заказ и заплатить по счету в любое удобное для вас время».

Источник: cnews.ru

Опубликовано:
10/10/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Джелатерия Пломбир объединила лидеров индустрии джелато на ПИРе

Осень — не повод отказывать себе в удовольствии сьесть настоящее итальянское джелато!
Новости партнеров

Рестораны child friendly: есть ли смысл?

Сегодня рестораны семейного формата с детским меню и развлекательной программой – одно из самых перспективных направлений, и очень часто даже в не большом заведении встречаются детские и игровые зоны. Стоит ли делать акцент на этом направлении, давайте разбираться
Новости партнеров

Все на TOP-100!

Друзья! Не пропустите одно из главных событий уходящего года! Все новые тренды и лучшие ресторанные идеи, реализованные в этом году, будут представлены на Втором Всероссийском Конгрессе рестораторов
Новости

Сборы увеличатся на 4%

Минэкономразвития предлагает изменить коэффициенты-дефляторы
Новости

Уже не торт

Топиари по-кондитерски
Новости партнеров

Fairy Professional – превосходное удаление жира

Акция! Выбери свой Fairy Professional по выгодной цене