Октябрь 2008

В Лондоне открылся ресторан будущего

Каждый стол этого заведения представляет собой гигантский сенсорный дисплей, с помощью которого посетитель может сделать заказ, поиграть с приятелями, сидящими рядом, заказать такси и расплатиться по счету. Правда, готовят и доставляют пищу все-таки люди…

В Лондоне открылся ресторан будущего

В Лондоне открылся ресторан Inamo. Каждый стол этого заведения представляет собой гигантский сенсорный дисплей, с помощью которого посетитель может сделать заказ, поиграть с приятелями, сидящими рядом, заказать такси и расплатиться по счету. Правда, готовят и доставляют пищу все-таки люди.

Новый ресторан открылся в центральной части Лондона. Изображение на сенсорном столе формируется проектором, расположенным над столом. Специальное интерактивное меню позволяет пролистать список доступных блюд. При этом фотография каждого из них отображается в круге в центре стола. Далее двойным кликом по выбранному блюду совершается заказ. Информация отправляется на кухню посредством технологии Bluetooth. Установленная на кухне видеокамера транслирует процесс приготовлению блюда на стол. А вот приносит блюдо уже реальный человек. При этом клиент по своему настроению может сменить фоновый рисунок стола: выбрать, например, клетчатую «скатерть», заполнить стол изображением бамбука или травы – ресторан выполнен в восточном стиле. А для того, чтобы скоротать время, предусмотрены интерактивные игры, в которые можно играть целой компанией.

По мнению аналитика консалтинговой компании Planet Retail Брайана Робертса (Bryan Roberts), хотя это нововведение и выглядит необычно, оно позволит владельцам ресторана экономить на рабочей силе и привлечь посетителей.

Идея создания подобного ресторана возникла у выпускников Оксфордского университета 2 года назад, после того как в одной из забегаловок они потратили 20 минут на ожидание официанта. «Это ужасно – делать все возможное для того, чтобы официант вас наконец-то заметил», - передает впечатление ушедших дней один из владельцев ресторана, 27-летний Дэнни Поттер (Danny Potter). – Поэтому мы решили создать место, где вы сможете сделать заказ и заплатить по счету в любое удобное для вас время».

Источник: cnews.ru

Опубликовано:
10/10/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»