Январь 2008

В Краснодаре откроются «IL Патио» и «Планета Суши»

Первые два ресторана семейного формата «IL Патио» и «Планета Суши» откроются в Краснодаре в мае-июне...

В Краснодаре откроются «IL Патио» и «Планета Суши»


Первые два ресторана семейного формата «IL Патио» и «Планета Суши» откроются в Краснодаре в мае-июне. Их будет развивать по франчайзингу местная «Модная компания».

По словам гендиректора «Модной компании» Аркадия Васягина, уже подписан договор аренды помещения (660 кв. м), и ведутся переговоры об аренде площадок с торговыми центрами. Средний чек заведений, как и в Москве, составит $14,5-20.

По словам вице-президента Ассоциации рестораторов и отельеров юга России Алексея Овчинникова, рынок в данном регионе еще не насыщен: на 10 000 человек приходится один ресторан семейного формата. Представитель Restcon Андрей Петраков отмечает, что рентабельность этого бизнеса может достигать 30 процентов, а оборот рынка ежегодно растет на 25 процентов.

Источник: yarmarka.net
Опубликовано:
24/01/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

r_keeper в самом популярном проекте Тимати — Black Star Burger

Наши дилеры – Help Line автоматизировали второе заведение популярного рэпера Тимати – Black Star Burger, открывшееся на Цветном бульваре
Новости

Переходный период без штрафов

Проверки и штрафы в переходный период проводиться НЕ будут
Новости партнеров

Маленький аппарат — большие преимущества

Как аппарат SelfCookingCenter® XS может привести к повышению продаж на автозаправочных станциях
Новости партнеров

Группа компаний «TEATRO» в Томске модернизированы с помощью программных решений UCS

Дилеры Томска – компания «Компас-Т» осуществили комплексную автоматизацию самого популярного заведения в городе – «TEATRO», включающее в себя проекты, которые пользуются большой известностью
Новости партнеров

Природная вода серебряной чистоты

«Серябь» содержит жизненно важные микроэлементы и радует своим чистым, свежим вкусом и в праздники, и в будни
Новости партнеров

Шкафы шоковой заморозки HICOLD

HICOLD предлагает шкафы шоковой заморозки в исполнении на три,  пятьсемь, а также десять и четырнадцать уровней.