Казань |  Июнь 2013

В Казани проверили главный ресторан Универсиады

Работу крупнейшей точки питания отрепетировали в рамках масштабных учений

В Казани проверили главный ресторан Универсиады
В рамках учений «4 дня Универсиады» в Казани проверили работу главного ресторана, который станет основной точкой питания участников Игр. Команда заведения отрепетировала пик нагрузки, которую предстоит выдержать в дни соревнований.

Самая большая в России временная конструкция, предназначенная для организации питания, занимает площадь 12500 кв. метров и рассчитана на 3500 посадочных мест. Ресторан сможет ежедневно обслуживать свыше 9 тысяч человек.

Участникам Универсиады предложат пять видов кухонь: национальную, азиатскую, европейскую, халяль и вегетаринскую. Обслуживать посетителей в ресторане будут с 5 утра до 2 часов ночи, причем секция «Халяль» будет работать еще на 2 часа дольше в связи с тем, что проведение Игр совпадает со Священным месяцем Рамадан.

Принимать посетителей ресторан начнет в день открытия Деревни Универсиады — 29 июня.

Опубликовано:
26/06/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ