Казань |  Июнь 2013

В Казани проверили главный ресторан Универсиады

Работу крупнейшей точки питания отрепетировали в рамках масштабных учений

В Казани проверили главный ресторан Универсиады
В рамках учений «4 дня Универсиады» в Казани проверили работу главного ресторана, который станет основной точкой питания участников Игр. Команда заведения отрепетировала пик нагрузки, которую предстоит выдержать в дни соревнований.

Самая большая в России временная конструкция, предназначенная для организации питания, занимает площадь 12500 кв. метров и рассчитана на 3500 посадочных мест. Ресторан сможет ежедневно обслуживать свыше 9 тысяч человек.

Участникам Универсиады предложат пять видов кухонь: национальную, азиатскую, европейскую, халяль и вегетаринскую. Обслуживать посетителей в ресторане будут с 5 утра до 2 часов ночи, причем секция «Халяль» будет работать еще на 2 часа дольше в связи с тем, что проведение Игр совпадает со Священным месяцем Рамадан.

Принимать посетителей ресторан начнет в день открытия Деревни Универсиады — 29 июня.

Опубликовано:
26/06/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Акция для пользователей iiko: три летних месяца караоке бесплатно!

Только в мае и только для пользователей iiko при подключении сервиса музыкального оформления ресторана от FONMIX три летних месяца караоке бесплатно!
Новости партнеров

Новая парадигма в общепите: лучшими ресторанами страны признаны заведения с микс-форматами

24 апреля в ТКЗ «МИР» состоялся Фестиваль ресторанных концепций и 12-ая торжественная церемония вручения Международной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
Новости партнеров

Идеальная позиция в меню: мороженое «33 пингвина»

«33 пингвина» - известный бренд, завоевавший любовь жителей России, Казахстана и Беларуси.
Новости

Всегда мечтал учиться у легендарных шефов и готовить с ними бок о бок? «Завтрак Шефа» исполняет мечты!

Участники практических интерактивных мастер-классов смогут поработать под руководством лучших шефов