Казань |  Июнь 2013

В Казани проверили главный ресторан Универсиады

Работу крупнейшей точки питания отрепетировали в рамках масштабных учений

В Казани проверили главный ресторан Универсиады
В рамках учений «4 дня Универсиады» в Казани проверили работу главного ресторана, который станет основной точкой питания участников Игр. Команда заведения отрепетировала пик нагрузки, которую предстоит выдержать в дни соревнований.

Самая большая в России временная конструкция, предназначенная для организации питания, занимает площадь 12500 кв. метров и рассчитана на 3500 посадочных мест. Ресторан сможет ежедневно обслуживать свыше 9 тысяч человек.

Участникам Универсиады предложат пять видов кухонь: национальную, азиатскую, европейскую, халяль и вегетаринскую. Обслуживать посетителей в ресторане будут с 5 утра до 2 часов ночи, причем секция «Халяль» будет работать еще на 2 часа дольше в связи с тем, что проведение Игр совпадает со Священным месяцем Рамадан.

Принимать посетителей ресторан начнет в день открытия Деревни Универсиады — 29 июня.

Опубликовано:
26/06/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Ресторан Кококо отпраздновал первый юбилей – 5 лет

Гости насладились иксклюзивными блюдами от 9 знаменитых шеф-поваров, формирующих современную русскую кухню
Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100: фотоотчет

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE