Испания |  Сентябрь 2011

В Испании открыли кулинарный университет

Баскский кулинарный центр, первое в Европе высшее учебное заведение в области гастрономии, открылся в испанском городе Сан-Себастьян.

В Испании открыли кулинарный университет
Новый университет будет готовить не только поваров, но и рестораторов высшей категории, управляющих, специалистов по диетологии, новым гастрономическим тенденциям и инновационному оборудованию. Инвестиции в проект составили 17,1 млн евро, из которых 7 млн евро выделило министерство науки и инноваций Испании.
Преподавать в учебном заведении будут лучшие испанские и зарубежные мастера кулинарии, обладающие  в общей сложности 22-мя звездами Michelin. Первыми студентами университета стали 56 человек, отобранных на конкурсной основе из 320 претендентов.
Опубликовано:
28/09/2011

Рекомендуем

Новости

Китайская экспансия

Российские планы китайской сети ресторанов «Нихао» на ближайшие три года
Новости партнеров

iiko в Китае

На днях в китайском городе Шэньчжэнь открылся клуб Element, управление которым его владельцы осуществляют с помощью iiko
Новости партнеров

Открытый мастер-класс «Ресторанный бизнес: риски и факторы успеха» в бизнес-школе СКОЛКОВО

Узнайте, как избежать провала в ресторанном бизнесе, на мастер-классе Станислава Лисиченко, основателя сети ресторанов «Китайские новости» - 25/07
Новости партнеров

Лето, r_keeper, rock'n'roll

Поздравляем победителей
Новости партнеров

Лучший выбор для Вашего ресторана!

Лето только началось и пора утолять жажду Вашим клиентам. Как? «Серябь» знает ответ!
Новости

Хочешь узнать с кем ПИР празднует свой юбилей?

С 9 по 12 октября 2017 года в рамках PIR Expo Russian Hospitality Week (Москва, МВЦ «Крокус Экспо») будет проходить 20-я международная выставка ПИР (Оснащение ресторана. Продукты питания и напитки), объединяющая представителей ресторанного бизнеса.