сомелье |  Апрель 2013

В Японии выбрали лучшего сомелье мира

Международная ассоциация сомелье в 14-й раз провела чемпионат для знатоков вин

В Японии выбрали лучшего сомелье мира
47-летний швейцарец Паоло Бассо стал победителем конкурса на звание лучшего сомелье мира, состоявшегося в Токио. Участие в соревнованиях, длившихся три дня, приняли сомелье из 54 стран. В число лидеров вошли также представители Канады и Бельгии.

Паоло Бассо три года назад стал обладателем титула лучшего сомелье Европы. В конкурсе на звание лучшего сомелье мира он несколько раз занимал второе место – в 2000, 2007 и 2010 годах. На последнем из соревнований он уступил в финале британцу Жерару Бассету.

Конкурс на звание лучшего сомелье мира был учрежден Международной ассоциацией сомелье  в 1969 году и проводится каждые три года.

Опубликовано:
05/04/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group