Апрель 2011

В Грузии запатентуют хачапури

Власти страны намерены защитить торговой маркой традиционную лепешку из теста с сыром, столь популярную на территории бывшего СССР. В Грузии надеются, что благодаря этим мерам национальная кухня приобретет международное признание...

Власти Грузии намерены защитить торговой маркой хачапури – традиционную лепешку из теста с сыром, популярную на территории всего бывшего СССР, сообщает Eurasianet. Соответствующий законопроект, разрабатываемый Национальным центром интеллектуальной собственности будет представлен на рассмотрение парламента к концу 2011 года. Закон предусматривает введение в Грузии европейской системы защиты торговых марок TSG (Traditional Specialty Guaranteed). Сертификация по этой системе запретит производителям за пределами Грузии называть свою продукцию "хачапури", если она не будет изготовлена с использованием ингредиентов и технологии, оговоренных Национальным центром интеллектуальной собственности. Чтобы обеспечить соблюдение норм, Грузия намерена заключить соглашения со странами ЕС и США. Власти страны надеются, что  благодаря этим мерам грузинская кухня приобретет должное международное признание.
Опубликовано:
27/04/2011

Рекомендуем

Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»
Новости

Все на «Завтрак Шефа»!

С 19 по 23 мая в преддверии первого Международного форума «Завтрак Шефа» шеф-мобиль - брендированный кабриолет будет развозить пригласительные билеты на мероприятие в питерские рестораны
Новости

На автомате

Открытие роботизированных заведений