В «Евразии» нашли сомнительные продукты
В Петербурге проверяют известную сеть ресторанов и суши-баров.
Читайте также
«Евразия» заменит суши пловом
Эмбарго накрыло «Евразию»
«Евразия» накормит в безлимитном режиме
Специалисты Управления ветеринарии Санкт-Петербурга проводят плановую проверку сети «Евразия», в ходе которой уже были выявлены нарушения в двух ресторанах и суши-баре – все они являются отдельными юридическими лицами, сообщает Фонтанка.ру. В каждой из этих точек специалисты ведомства нашли продукты неизвестного происхождения без надлежащей сопроводительной документации.
Продукцию, признанную некачественной и опасной, предписано направить на утилизацию или уничтожение. Руководству заведений Управление ветеринарии выдало предписания об устранении выявленных нарушений и назначило административные штрафы.
Опубликовано:
21/02/2013
21/02/2013
По теме
Рекомендуем
Новости
Предприниматели смогут открыть пять новых точек общепита в парке культуры и отдыха «Фили»
Заявочные кампании завершатся 19 апреля.
Новости
Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году
Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости
Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%
В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров
Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны
Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
Новости
Город и мир: актуальная гастрономия от авторов и шефов лучших новых ресторанных концепций страны
Только в финале «Пальмовой ветви». 22 апреля в Москве.
https://www.high-endrolex.com/3