Евразия |  Февраль 2013

В «Евразии» нашли сомнительные продукты

В Петербурге проверяют известную сеть ресторанов и суши-баров.

В «Евразии» нашли сомнительные продукты
Специалисты Управления ветеринарии Санкт-Петербурга проводят плановую проверку сети «Евразия», в ходе которой уже были выявлены нарушения в двух ресторанах и суши-баре – все они являются отдельными юридическими лицами, сообщает Фонтанка.ру. В каждой из этих точек специалисты ведомства нашли продукты неизвестного происхождения без надлежащей сопроводительной документации. 

Продукцию, признанную некачественной и опасной, предписано направить на утилизацию или уничтожение. Руководству заведений Управление ветеринарии выдало предписания об устранении выявленных нарушений и назначило административные штрафы.
Опубликовано:
21/02/2013

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3