Февраль 2007

В Екатеринбурге откроется 7 рыбных ресторанов

В этом году в столице Урала начнут открываться специализированные рыбные рестораны...

В Екатеринбурге откроется 7 рыбных ресторанов
 
В этом году в столице Урала начнут открываться специализированные рыбные рестораны. Комитет по развитию товарного рынка определил их число – 7. Это вызвано тем, что на городском конкурсе кулинаров было уделено недостаточное внимание к рыбе.

Состязание кулинаров, проводившееся совместно с Metro, который представлен более 160 видов рыбы. В то время как екатеринбургские повара готовили только из 3 видов.
 
Такие же проблемы в Екатеринбурге испытывала и русская кухня. После жалоб горожан и гостей города ситуация исправилась – на данный момент блинами и борщом могут накормить в 45 заведениях.

Источник: justmedia.ru
Опубликовано:
16/02/2007

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит Красную Поляну!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Красная Поляна»