Сентябрь 2011

В День города москвичей пригласят на «Славянскую трапезу»

4 сентября в Москве у гостиницы «Метрополь» пройдет кулинарный фестиваль «Славянская трапеза», организованный при поддержке Национальной гильдии шеф-поваров...

В День города москвичей пригласят на «Славянскую трапезу»
4 сентября в Москве у гостиницы «Метрополь» пройдет кулинарный фестиваль «Славянская трапеза», организованный Департаментом торговли и услуг города Москвы при поддержке Национальной гильдии шеф-поваров. Участниками фестиваля станут около 20 ресторанов города с национальными кухнями (русской, белорусской, польской, украинской, болгарской, сербской, македонской, хорватской, черногорской, чешской, словацкой), которые представят кулинарные изделия и напитки, приготовленные с использованием исторических рецептур славянской кухни.
Впервые за годы проведения фестиваля победитель будет определяться самими гостями праздника, которым предложат проголосовать за лучшего участника.
По традиции в работе фестиваля примет участие Московский Кулинарный театр «Театр Вкуса», который представит интерактивный спектакль для детей и их родителей и другие развлекательные программы.

Опубликовано:
02/09/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Учебный центр Романа Торощина

Здесь можно получить профессиональное образование и самые актуальные знания о ресторанном бизнесе
Новости партнеров

Ресторан Кококо отпраздновал первый юбилей – 5 лет

Гости насладились иксклюзивными блюдами от 9 знаменитых шеф-поваров, формирующих современную русскую кухню
Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья