Великобритания |  Июль 2012

В Британии с засильем голубей будет бороться общепит

Владельцам ресторанов и кафе предложили ввести в меню некогда популярное в стране блюдо.

В Британии с засильем голубей будет бороться общепит
В Ройстоне на востоке Англии придумали рациональный способ борьбы с расплодившимися голубями. 80-летний член городского совета Джон Смит предложил готовить из надоедливых птиц некогда популярное в Британии блюдо – пирог с голубями. Как полагают сторонники идеи, это блюдо должно быть включено в меню городских заведений общепита и предлагаться по доступной цене.
По воспоминаниям самого автора инициативы, пироги с голубями были в ходу во время Второй Мировой войны, когда Великобритания испытывала нехватку продуктов питания. В Средние века это блюда и вовсе считалось деликатесом и подавалось к королевскому столу.
Небольшой городок Ройстон в последнее время переживает настоящее засилье голубей: по улицам невозможно спокойно пройти из-за множества птиц, передает ИТАР-ТАСС.



Опубликовано:
25/07/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

Группа компаний «TEATRO» в Томске модернизированы с помощью программных решений UCS

Дилеры Томска – компания «Компас-Т» осуществили комплексную автоматизацию самого популярного заведения в городе – «TEATRO», включающее в себя проекты, которые пользуются большой известностью
Новости партнеров

Природная вода серебряной чистоты

«Серябь» содержит жизненно важные микроэлементы и радует своим чистым, свежим вкусом и в праздники, и в будни
Новости партнеров

Шкафы шоковой заморозки HICOLD

HICOLD предлагает шкафы шоковой заморозки в исполнении на три,  пятьсемь, а также десять и четырнадцать уровней.
Новости партнеров

17 000 ресторанов используют iiko

Семнадцатая тысяча проектов автоматизации ресторанов была реализована всего за 2,5 месяца!
Новости

Бесконтактный контроль

Традиционные проверки дополняются новыми формами контроля
Новости

Этой весной Санкт-Петербург стал центром притяжения шеф-поваров со всей России

3 дня — 1214 участников — 65 экспертов — более 100 мастер-классов — 4 500 квадратных метров площади