Октябрь 2010

В Британии официанток будут учить флиртовать

Долгий рабочий день, необходимость сновать между столиками и душной кухней, отчаянные попытки заставить посетителя заказать пудинг или лишний бокал вина - таков удел официанток Pizza Express. "А теперь им придется выкраивать время еще и на флирт"...

В Британии официанток будут учить флиртовать
Долгий рабочий день, необходимость сновать между столиками и душной кухней, отчаянные попытки заставить посетителя заказать пудинг или лишний бокал вина - таков удел официанток Pizza Express. А теперь им придется выкраивать время еще и на флирт. Pizza Express, крупная сеть итальянских ресторанов в Британии, наняла актера Карла Джеймса, чтобы даже самые скованные официантки освоили искусство непринужденной светской беседы в то время, как они принимают заказ.
"Флиртовать с кем-то - совсем не то же самое, что предлагать себя. Этого мы от них не требуем - мы же не сумасшедшие. Но, если вы мужчина и к вашему столику подходит очаровательная итальянка, это же здорово - познакомиться с такой девушкой. А еще лучше, когда она страстно и без малейшей фальши будет рассказывать о меню - вот о каком флирте мы говорим", - сказал Джеймс в интервью.
Студентка Люси Райтсон, у которой был опыт работы в другой ресторанной сети, заметила: "А многих посетителей флирт будет нервировать: если вы пришли в ресторан вдвоем, чтобы приятно провести время, вам абсолютно не понравятся чьи-то навязчивые любезности"

Источники: http://www.inopressa.ru
Фото: http://soyouwanttobeabanquetmanager.blogspot.com

Опубликовано:
19/10/2010

Рекомендуем

Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group
Новости партнеров

Рестораны компании «АмРест» переведены на r_keeper_7

Компания UCS перевела 115 ресторанов KFC, принадлежащих компании «АмРест», на систему управления r_keeper_7