Октябрь 2009

В 2009 году Екатеринбурге открылось 123 предприятия общественного питания

За девять месяцев в Екатеринбурге открылось 123 предприятия общественного питания, что на 25 точек больше, чем в соотносимом периоде 2008 года. Среди них 19 кафе, 4 ресторана, 8 буфетов, 2 столовые и т.д...

В 2009 году Екатеринбурге открылось 123 предприятия общественного питания

За девять месяцев в Екатеринбурге открылось 123 предприятия общественного питания, что на 25 точек больше, чем в соотносимом периоде 2008 года. Среди них 19 кафе, 4 ресторана, 8 буфетов, 2 столовые и т.д. За счет нового строительства введено 50 предприятий общепита, еще 72 открылись после реконструкции.
Как сообщает пресс-служба вице-мэра Екатеринбурга Виктора Контеева, таким образом, на 1 сентября 2009 года в городе функционируют 1612 предприятий общественного питания на 122 543 посадочных места, из них общедоступная сеть составляет 880 точек на 58 448 мест.
Стоит отметить, что оборот общественного питания за девять месяцев текущего года все же несколько ниже показателей 2008 года – 7,7 миллиарда рублей, что составляет 94,6 процента.

Источник: www.nep08.ru

Опубликовано:
06/10/2009

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group