VIP-конкурс "Опыты открытого огня" подвел итоги
"Опыты открытого огня", ставшие своего рода визитной карточкой "Пирушки у Ганса", традиционно посвящены дню рождения пивной и открытию шашлычного сезона...
VIP-конкурс "Опыты открытого огня" подвел итоги
В баварской пивной "Пирушка у Ганса" (Нижний Новгород) в минувшее воскресенье прошел VI VIP-конкурс любительского гриля "Опыты открытого огня", говорится в пресс-релизе ГК "ПИР", которая выступила организатором конкурса.
"Опыты открытого огня", ставшие своего рода визитной карточкой "Пирушки у Ганса", традиционно посвящены дню рождения пивной и открытию шашлычного сезона. В этом году "Пирушка" в кругу многочисленных друзей и гостей отметила седьмой день рождения.
"Опыты открытого огня-2008" организаторы конкурса решили посвятить Году семьи в России, поэтому впервые участники выходили к грилю и презентовали свои блюда с семьями и детьми.
В этом году в "Опытах открытого огня" приняли участие политик и бизнесмен Александр Курдюмов, генеральный директор компании "Кантро" Игорь Кораллов, конькобежец, участник Олимпиад в Солт-Лэйк-Сити и Турине Дмитрий Лобков, генеральный директор компании "Примета" Александр Матвеев, коммерческий директор Нижегородского филиала компания "Вымпелком" Дмитрий Иванов, телеведущий "Вести Приволжье", радиоведущий "Авто-радио" Александр Фирстов, председатель совета директоров компании "Класс плюс" Виктор Корноухов, директор компании "Бетон" Андрей Стариков.
По традиции проведения конкурса, участники выходили к грилю по двое. Главная задача - не только приготовить блюдо на открытом огне, но и творчески его презентовать гостям и жюри. Торжественно право зажечь огонь шестых "Опытов открытого огня" было предоставлено победителю прошлого года Михаилу Видонову.
Согласно итогам жеребьевки, первыми вышли к мангалу А.Фирстов, который представил на суд жюри блюдо "Карп на голубом огоньке" и Д.Лобков с жареными на гриле лещами "Кошкина радость".
Вторыми выступали В.Корноухов с экзотическим блюдом из кролика "Мексиканский тушкан", и Д.Иванов, представивший форель-гриль "Матросская тишина".
Следующими к грилю вышли И.Кораллов и А.Матвеев с блюдами "Шумел сурово брянский лес" из свинины и даров леса и "Кабан-ешь" - зажаренный на гриле кабан с лесными травами.
Последними вышли к огню А.Курдюмов с блюдом "Жизнь удалась" из осетрины, форели и королевских креветок и А.Стариков, приготовивший блюдо "Графский соблазн" - перепела с дыней и виноградом.
Жюри конкурса традиционно состояло только из женщин – главных редакторов ведущих СМИ Нижнего Новгорода. Мастерство участников они оценивали не только по вкусовым качествам блюда, но и по внешнему виду, оригинальности идеи, а также по подаче и яркой презентации.
В итоге, с наибольшим числом баллов победу одержал В.Корноухов, который со своей многочисленной группой поддержки в стихотворно-шутливой форме представили гостям свое жгучее мексиканское блюдо.
Вторым стал А.Курдюмов, презентация которого соответствовала названию блюда "Жизнь удалась"- с веселыми ритмами песен в исполнение Максима Розенберга, экзотическими выступлениями восточных танцовщиц и папуаса.
Третье место занял И.Кораллов, представший в образе бравого командира роты в героической военной постановке при поддержке актера Нижегородского театра драмы Сергей Кобайло.
Приз зрительских симпатий был определен с помощью SMS-голосования - все гости "Пирушки" в течение праздника могли отдать свой голос за понравившегося им участника. В итоге фаворитом среди зрителей стал В.Корноухов, который получил специальный приз.
Специальный приз за самый оптимистичный номер получил А.Курдюмов.
Традиция проведения "Опытов открытого огня" зародилась в 2001 году, в день открытия "Пирушки у Ганса". Первыми участниками "Опытов" стали Андрей Макаревич и председатель совета директоров ГК "ПИР" Олег Кондрашов.
"Опыты открытого огня" - это VIP-конкурс любительского гриля, во время которого известные мужчины соревнуются в приготовлении блюд-барбекю по собственным рецептам. Оценивает мастерство и кулинарный талант участников компетентное жюри, в состав которого входят только женщины – главные редакторы самых популярных СМИ города.
Источник: nta-nn.ru
20/05/2008