Апрель 2007

Уровень красноярских ресторанов оценят американцы

17 апреля в Красноярске открылся Сибирский форум гостеприимства. В рамках форума американские...

Уровень красноярских ресторанов оценят американцы

17 апреля в Красноярске открылся Сибирский форум гостеприимства. В рамках форума американские специалисты посетят самые популярные заведениям общепита города, 18 апреля рестораторы соберутся на круглый стол.

Также в ходе форума профессиональные повара научат красноярцев готовить популярные блюда: на мероприятии пройдут мастер-тренинг «Блюда французской кухни», мастер-класс «Презентация основных блюд японской кухни», мастер-класс по изготовлению суши, роллов, гункан и темаки и мастер-класс сушистов-профессионалов «Оригинальные японские варианты известных блюд».

В программе мероприятия - конкурс сушистов (отборочный этап Кремлевского кулинарного кубка). Работа форума продлится до 20 апреля.

Источник: sibnovosti.ru

Опубликовано:
17/04/2007

Рекомендуем

Новости

Конференция управляющих Большая десятка

13 сентября 2017 года Информационная группа Ресторанные ведомости предложила на рынок новый формат мероприятия
Новости

Окопы ни при чем

Снижение доходов столичных ресторанов
Новости

Роспотребнадзор напоминает

За что могут оштрафовать
Новости партнеров

Big data – новый аппетит маркетологов

Соучредитель компании BAK International, Еркин Бердалин – «Чем могут быть полезны большие данные рестораторам и владельцам HoReCa бизнеса?»
Новости

Лучшие франшизы из сферы общественного питания – на выставке франшиз BUYBRAND Expo

Мероприятие в этом году будет особенным – выставка отмечает свой юбилей