Январь 2011

Уникальный ресторан откроется в Хельсинки

Проект HEL YES!, демонстрирующий достижения современной финской кухни и дизайна, осенью прошлого года стал одним из самых ярких событий Фестиваля дизайна в Лондоне. В конце января временный ресторан откроется в Хельсинки – лишь на две недели…

Уникальный ресторан откроется в Хельсинки
Осенью прошлого года одним из самых ярких событий Фестиваля дизайна, проходившего в британской столице, стал проект HEL YES!, разработанный хельсинским ресторатором Антто Меласниеми (Antto Melasniemi) и воплощенный в жизнь Институтом Финляндии в Лондоне, пишет портал Helsinki.ru.
Временный ресторан, призванный продемонстрировать одновременно достижения современной финской кухни и дизайна, принимал посетителей в течение трех недель в помещении бывшего заводского корпуса, расположенного в Восточном Лондоне. Гостями ресторана за время работы стали свыше 5 тысяч человек, причем места были полностью забронированы еще до его открытия.
В конце января HEL YES! начнет работу в Хельсинки. На две недели он разместится в промышленном зале, расположенном в приморском районе Каласатама.
Опубликовано:
20/01/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group