Санкт-Петербург |  Ноябрь 2013

«Укроп» стал сетью

В Петербурге открывается новое вегетарианское кафе

«Укроп» стал сетью
Второе кафе «Укроп» для приверженцев всех форм вегетарианства откроется 23 ноября на Малой Конюшенной, 14, спустя год после появления первого, расположенного по адресу ул. Марата, 23. Интерьер заведения, рассчитанного на 45 посадочных мест, выполнен в духе летней дачной веранды. Среди дизайнерских «фишек» – качели, подвесной диван у бара, лампы-облака. 

Для второго «Укропа» были разработаны новые блюда – из тыквы, батата, чечевицы и южноафриканского злака киноа, а также теплые салаты – они составят около трети меню. 

На следующий год запланировано открытие еще одного кафе на Васильевском острове. Владельцы сети не исключают возможности развития концепции в регионах по франчайзингу. 

Опубликовано:
21/11/2013

Рекомендуем

Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин