Санкт-Петербург |  Ноябрь 2013

«Укроп» стал сетью

В Петербурге открывается новое вегетарианское кафе

«Укроп» стал сетью
Второе кафе «Укроп» для приверженцев всех форм вегетарианства откроется 23 ноября на Малой Конюшенной, 14, спустя год после появления первого, расположенного по адресу ул. Марата, 23. Интерьер заведения, рассчитанного на 45 посадочных мест, выполнен в духе летней дачной веранды. Среди дизайнерских «фишек» – качели, подвесной диван у бара, лампы-облака. 

Для второго «Укропа» были разработаны новые блюда – из тыквы, батата, чечевицы и южноафриканского злака киноа, а также теплые салаты – они составят около трети меню. 

На следующий год запланировано открытие еще одного кафе на Васильевском острове. Владельцы сети не исключают возможности развития концепции в регионах по франчайзингу. 

Опубликовано:
21/11/2013

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3