Украина |  Апрель 2012

Украинский рынок фастфуда не прирастет западными сетями к Евро-2012

Международные сети и локальные компании не могут договориться об условиях сотрудничества.

Украинский рынок фастфуда не прирастет западными сетями к Евро-2012
На сегодняшний день более десяти международных сетей, среди которых Subway, KFC, Starbucks, Burger King и Dunkin Donuts, ведут переговоры о выходе на украинский рынок, однако ни одна из них не успевает к чемпионату Евро-2012, сообщает «Коммерсант». По информации издания, большинству компаний не удается прийти к соглашению с украинскими партнерами. В частности, KFC и компания «ФМ Групп», которой сеть планировала предоставить франшизу, не договорились о размере роялти, а Burger King и «Бургер Рус» - о темпах роста сети. Тем не менее, эксперты полагают, что зарубежные сети продолжат вести переговоры о развитии по франчайзингу: чемпионат Евро-2012 лишь подогрел интерес к украинскому рынку, который существовал всегда. Около 80% оборота заведений быстрого обслуживания в Украине приходится на 3—4 крупнейшие компании. По оценке экспертов, рынок фастфуда в стране может вырасти вдвое.
Опубликовано:
24/04/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

Учебный центр Романа Торощина

Здесь можно получить профессиональное образование и самые актуальные знания о ресторанном бизнесе
Новости партнеров

Ресторан Кококо отпраздновал первый юбилей – 5 лет

Гости насладились иксклюзивными блюдами от 9 знаменитых шеф-поваров, формирующих современную русскую кухню
Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья