Сентябрь 2007

Уфимские повара подарят Лужкову и Путину кулинарную книгу

Специально к празднованию 450-летия вхождения Башкирии в состав России администрация...

Уфимские повара подарят Лужкову и Путину кулинарную книгу

Специально к празднованию 450-летия вхождения Башкирии в состав России администрация Уфы приготовила красочный альбом «Кулинарное путешествие по земле башкирской». В книгу вошли фото-рецепты из 10 национальных кухонь, представленных в республике. Всего в  книге более 100 рецептов. В подготовке издания принимали участие повара ведущих уфимских ресторанов.

- Уникальность книги в том, что мы не только собирали подробные рецепты, но и возрождали утерянные, забытые блюда, многие из них восстановили из древнейших рецептов представителей различных национальностей, - рассказала начальник управления потребительского рынка Ирина Рублева, - кроме того, в книге есть история возникновения того или иного блюда.

Тираж данной книги, отпечатанной в Китае, всего 5000 экземпляров. В конце следующей недели она появится во всех книжных магазинах по цене около 500 рублей. Несколько экземпляров будет изготовлено в специальном кожаном переплете. Они будут преподнесены в дар самым высоким гостям предстоящих торжеств: мэру Москвы Юрию Лужкову - во время Международной ассамблеи столиц и крупных городов, 28 сентября, а Президенту России Владимиру Путину - на торжествах, посвященных юбилею, в октябре.

Источник: Комсомольская правда

Опубликовано:
19/09/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group
Новости партнеров

Рестораны компании «АмРест» переведены на r_keeper_7

Компания UCS перевела 115 ресторанов KFC, принадлежащих компании «АмРест», на систему управления r_keeper_7