Сентябрь 2007

Уфимские повара подарят Лужкову и Путину кулинарную книгу

Специально к празднованию 450-летия вхождения Башкирии в состав России администрация...

Уфимские повара подарят Лужкову и Путину кулинарную книгу

Специально к празднованию 450-летия вхождения Башкирии в состав России администрация Уфы приготовила красочный альбом «Кулинарное путешествие по земле башкирской». В книгу вошли фото-рецепты из 10 национальных кухонь, представленных в республике. Всего в  книге более 100 рецептов. В подготовке издания принимали участие повара ведущих уфимских ресторанов.

- Уникальность книги в том, что мы не только собирали подробные рецепты, но и возрождали утерянные, забытые блюда, многие из них восстановили из древнейших рецептов представителей различных национальностей, - рассказала начальник управления потребительского рынка Ирина Рублева, - кроме того, в книге есть история возникновения того или иного блюда.

Тираж данной книги, отпечатанной в Китае, всего 5000 экземпляров. В конце следующей недели она появится во всех книжных магазинах по цене около 500 рублей. Несколько экземпляров будет изготовлено в специальном кожаном переплете. Они будут преподнесены в дар самым высоким гостям предстоящих торжеств: мэру Москвы Юрию Лужкову - во время Международной ассамблеи столиц и крупных городов, 28 сентября, а Президенту России Владимиру Путину - на торжествах, посвященных юбилею, в октябре.

Источник: Комсомольская правда

Опубликовано:
19/09/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Акция для пользователей iiko: три летних месяца караоке бесплатно!

Только в мае и только для пользователей iiko при подключении сервиса музыкального оформления ресторана от FONMIX три летних месяца караоке бесплатно!
Новости партнеров

Новая парадигма в общепите: лучшими ресторанами страны признаны заведения с микс-форматами

24 апреля в ТКЗ «МИР» состоялся Фестиваль ресторанных концепций и 12-ая торжественная церемония вручения Международной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
Новости партнеров

Идеальная позиция в меню: мороженое «33 пингвина»

«33 пингвина» - известный бренд, завоевавший любовь жителей России, Казахстана и Беларуси.
Новости

Всегда мечтал учиться у легендарных шефов и готовить с ними бок о бок? «Завтрак Шефа» исполняет мечты!

Участники практических интерактивных мастер-классов смогут поработать под руководством лучших шефов