Август 2007

Участница шоу попрощалась с профессией официанта

В Новосибирске завершилась первая неделя реалити-шоу «Официант в прямом эфире», в ходе которой...

Участница шоу попрощалась с профессией официанта

В Новосибирске завершилась первая неделя реалити-шоу «Официант в прямом эфире», в ходе которой участница проекта Ирина Горчакова осваивала профессию официанта. В пятницу девушка прошла официальную аттестацию по специальности, получила оценку «4+» и была официально допущена до обслуживания столов.

«За 5 дней Ирина научилась тому, чему некоторые наши официанты не могут научиться и за месяц. – отметила Наталья Климова, заместитель директора кофейни «Кофемолка Family». – Она показала отличные результаты. Но её уровень был бы еще выше, если бы она прошла стажировку на кухне и посетила наши специальные тренинги, как и все обычные стажёры».

Уже с понедельника Ирина будет выполнять обязанности бариста в кофейне «Кофемолка Family» и обучаться тонкостям приготовления кофе. Ей предстоит познакомиться с оборудованием бара, посудой и инвентарем. В первый рабочий день она будет готовить простые напитки для гостей. Во второй – молочные и прохладительные коктейли. Также ей предстоит познакомиться с кофейным оборудованием и потренироваться в приготовлении кофе эспрессо и кофе с молоком.

«Мне очень понравилось работать официантом. В первый день, конечно же, было тяжело. Особенно стоять. Во второй день я уже начала принимать гостей, а в третий - пришла какая-то уверенность и опыт. Здесь отличный коллектив, работать, с которым одно удовольствие. Думаю, что следующая неделя будет такой же интересной и насыщенной».

Партнерами реалити-шоу выступили сеть кофеен «Кофемолка», портал еРабота.ру, торговая сеть «Арсиситек и его Цифровые порталы».

Источник: Электронный город

Опубликовано:
06/08/2007

Рекомендуем

Новости

Бесконтактный контроль

Традиционные проверки дополняются новыми формами контроля
Новости

Этой весной Санкт-Петербург стал центром притяжения шеф-поваров со всей России

3 дня — 1214 участников — 65 экспертов — более 100 мастер-классов — 4 500 квадратных метров площади
Новости партнеров

Круглый стол компании ADG Group на II Ресторанном экономическом форуме

На круглом столе «Food & Beverage как новый якорь» специалисты компании ADG Group расскажут о трендах развития рынка Horeca
Новости партнеров

Переверни свой взгляд на бизнес вместе с r_keeper_7_cloud

R_keeper_7_Cloud — полноценная программа r_keeper со всеми возможностями и функциями
Новости партнеров

Видеоинтервью с пользователями iiko

Евгений Лебедев, генеральный директор компании «Лемма» (ведущий бизнес-партнер iiko) — взял интервью у рестораторов из заведений различных форматов. Получилось интересно!
Новости

Тем временем…

Инфографика. Всего с августа 2014 года уничтожено