Екатеринбург |  Февраль 2014

У жителей Екатеринбурга растут аппетиты

В уральском мегаполисе расширяется сеть общпита, горожане все чаще питаются вне дома, отмечают эксперты

У жителей Екатеринбурга растут аппетиты
За прошлый год в Екатеринбурге открылись 242 новых ресторана и кафе. Число точек питания в городе, таким образом, достигло 2013. Из них общедоступными являются 1305, сообщает комитет по товарному рынку администрации Екатеринбурга. В структуре предприятий общепита увеличивается доля объектов, рассчитанных на ценовой сегмент среднего и ниже среднего уровня.

Эксперты комитета отмечают, что наравне с местными и федеральными сетями в уральской столице активно развиваются международные игроки. На сегодняшний день в Екатеринбурге работают по семь ресторанов McDonald’s и Burger King, три точки KFC. На днях в городе открылся 21-й по счету ресторан Subway.

Развитие сети общепита в Екатеринбурге происходит неравномерно. Нехватка ресторанов и кафе ощущается в Орджоникидзевском и Чкаловском районах, где обеспеченность жителей посадочными местами в заведениях общепита в 1,6 раза ниже среднегородского показателя.
Опубликовано:
10/02/2014

Рекомендуем

Новости

Выходные для спиртного

«Отсутствуют ограничения на продажу алкоголя в выходные дни»
Новости

Международная выставка ПИР Экспо отмечает юбилей

PIR Expo Russian Hospitality Week с 9 по 12 октября 2017 года,  выставочный комплекс «Крокус Экспо»
Новости

Око за око

Сенатор Алексей Пушков предложил ввести санитарные санкции против McDonald's
Новости партнеров

iiko помогает избегать кассовых разрывов

Вскоре увидит свет новая версия iiko 5.4, и мы решили приоткрыть завесу тайны над одной из новинок этого релиза