Екатеринбург |  Февраль 2014

У жителей Екатеринбурга растут аппетиты

В уральском мегаполисе расширяется сеть общпита, горожане все чаще питаются вне дома, отмечают эксперты

У жителей Екатеринбурга растут аппетиты
За прошлый год в Екатеринбурге открылись 242 новых ресторана и кафе. Число точек питания в городе, таким образом, достигло 2013. Из них общедоступными являются 1305, сообщает комитет по товарному рынку администрации Екатеринбурга. В структуре предприятий общепита увеличивается доля объектов, рассчитанных на ценовой сегмент среднего и ниже среднего уровня.

Эксперты комитета отмечают, что наравне с местными и федеральными сетями в уральской столице активно развиваются международные игроки. На сегодняшний день в Екатеринбурге работают по семь ресторанов McDonald’s и Burger King, три точки KFC. На днях в городе открылся 21-й по счету ресторан Subway.

Развитие сети общепита в Екатеринбурге происходит неравномерно. Нехватка ресторанов и кафе ощущается в Орджоникидзевском и Чкаловском районах, где обеспеченность жителей посадочными местами в заведениях общепита в 1,6 раза ниже среднегородского показателя.
Опубликовано:
10/02/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

Ресторан «Марле Буа» в городе Томске переведен на r_keeper_7

«Компас-Т» — дилер компании UCS в городе Томске, перевел популярный ресторан «Марле Буа» на седьмую версию программы r_keeper, которая поддерживает закон 54-ФЗ
Новости партнеров

Состоялась VII Партнерская конференция iiko

С 13 по 17 марта в подмосковном отеле Les Art Resort прошла VII Партнерская конференция iiko
Новости партнеров

Юбилей Академии Кулинарного Искусства «Эксклюзив»

Компания RATIONAL присоединяется к поздравлениям
Новости партнеров

Выбираем столы и стулья для летнего кафе

Большой выбор профессиональной мебели для летних площадок кафе и ресторанов от компании Каре