Треть ресторанов закроется к весне - аналитики
Постепенно сбываются неутешительные прогнозы аналитиков касаемо спада в экономике, влекущем снижение доходов населения и, как следствие, ощутимый удар по сфере общественного питания. Так, тенденция к закрытию ресторанов, по мнению экспертов, к весне примет массовый характер…
Треть ресторанов закроется к весне - аналитики
Постепенно сбываются неутешительные прогнозы аналитиков касаемо спада в экономике, влекущем снижение доходов населения и, как закономерное следствие, ощутимый удар по сфере общественного питания Эстонии. Так, тенденция к закрытию ресторанов, по мнению экспертов, к весне примет массовый характер.
Так, например, свою деятельность прекратил итальянский ресторан Da Vinci Spaghetteria, находившийся в Таллинне на Нарвском шоссе, при этом у предприятия остался долг на сто тысяч крон, пишет Eesti Päevaleht.
Один из собственников ресторана House, а также Sushihouse — Марек Демьянов отмечает, что и его заведения потеряли примерно треть клиентуры, но в подобной ситуации, по его словам, оказались многие предприниматели.
Демьянов считает, что к весне многие рестораны обанкротятся, "Самые трудные месяцы это январь и февраль. К марту будет видно, кто сможет устоять", — говорит он.
В списке должников Налогово-таможенного департамента находятся среди прочих и такие известные рестораны как Olde Hansa, Gloria, Egoist, Ö, Clazz и Bocca.
Борется с долгами и находящееся в Таллинне на площади Вабадузе кафе "Москва", долг которого достигает 700 000 крон.
По данным Департамента статистики, в сентябре питание вне дома подорожало по сравнению с тем же периодом прошлого года на 13%.
По состоянию на второй квартал число предприятий сферы общественного питания составляло 1281, на них работало 14 207 человек.
Источник: rus.delfi.ee
13/10/2008