Бельгия |  Май 2013

Трендсеттеры от кулинарии встретятся в Бельгии

Уникальное гастрономическое мероприятие пройдет в июне в Генте

Трендсеттеры от кулинарии встретятся в Бельгии
30 июня в бельгийском Генте состоится кулинарное шоу GELINAZ!, которое объединит 25 знаменитых поваров со всего мира. На протяжении 8 часов звезды гастрономии будут готовить авторские версии одного из блюд бельгийской кухни. Среди участников GELINAZ! – Рене Редзепи, Массимо Боттура, Магнус Нильсон, Инаки Айцпитарте и Анатолий Комм.

Оценить творчество мастеров высокой кухни смогут 40 человек, которым удастся купить билеты на специальном онлайн-аукционе, проходящем  за несколько дней до мероприятия. Стартовая цена составляет 330 евро.

GELINAZ! ежегодно проводится неформальным объединением шеф-поваров. Как отмечается в манифесте организации, ее участники выступают за свободное распространение кулинарных идей и технологий, будучи убежденными в том, что гастрономическое искусство должно находиться в постоянном развитии, а самые интересные эксперименты получаются в ходе совместной работы. 
Опубликовано:
29/05/2013

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»