Бельгия |  Май 2013

Трендсеттеры от кулинарии встретятся в Бельгии

Уникальное гастрономическое мероприятие пройдет в июне в Генте

Трендсеттеры от кулинарии встретятся в Бельгии
30 июня в бельгийском Генте состоится кулинарное шоу GELINAZ!, которое объединит 25 знаменитых поваров со всего мира. На протяжении 8 часов звезды гастрономии будут готовить авторские версии одного из блюд бельгийской кухни. Среди участников GELINAZ! – Рене Редзепи, Массимо Боттура, Магнус Нильсон, Инаки Айцпитарте и Анатолий Комм.

Оценить творчество мастеров высокой кухни смогут 40 человек, которым удастся купить билеты на специальном онлайн-аукционе, проходящем  за несколько дней до мероприятия. Стартовая цена составляет 330 евро.

GELINAZ! ежегодно проводится неформальным объединением шеф-поваров. Как отмечается в манифесте организации, ее участники выступают за свободное распространение кулинарных идей и технологий, будучи убежденными в том, что гастрономическое искусство должно находиться в постоянном развитии, а самые интересные эксперименты получаются в ходе совместной работы. 
Опубликовано:
29/05/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»