The Pub |  Декабрь 2013

The Pub – новый сетевой проект в Петербурге

Создатели проекта планируют открывать заведения в спальных районах города

The Pub – новый сетевой проект в Петербурге
Гастрономический паб под вывеской The Pub открылся на Выборгском шоссе, 17/1. Для первого заведения будущей сети было арендовано помещение площадью 500 кв. метров, сообщает брокер сделки ASTERA в альянсе с BNP Paribas Real Estate. Пространство паба разделено на основной зал с барной стойкой, способный вместить 100 человек, и «библиотеку» — зал для некурящих, рассчитанный на 30 посадочных мест.

Кухню The Pub возглавил Кирилл Аксенов, ранее работавший в 8th line pub, ресторанах «Мансарда» и Solo в Sokos Hotel Vasilievskу. В пивной карте паба – 15 наименований разливного пива из Англии, Ирландии, Бельгии, Чехии и Германии, а также 20 позиций европейского бутылочного. Коктейльную карту разработал известный петербургский миксолог Александр Пугачев, чемпион ряда барменских соревнований.

Владельцы The Pub рассчитывают запустить еще 3—5 заведений под этим брендом до 2016 года. Развивать сеть планируется в спальных районах города.

Опубликовано:
11/12/2013

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»