«Ташир» запускает ресторан в низком ценовом сегменте
Группа «Ташир» расширяет присутствие на нижегородском ресторанном рынке. В 2008 году пиццерии «Ташир»...
«Ташир» запускает ресторан в низком ценовом сегменте
Группа «Ташир» расширяет присутствие на нижегородском ресторанном рынке. В 2008 году пиццерии «Ташир», работающие в Нижнем, дополнит пивной ресторан Merzen, в открытие которого группа намерена инвестировать 15-20 млн руб. Эксперты и участники рынка считают новый проект «Ташира» перспективным из-за недостаточной развитости местного ресторанного рынка, особенно в демократичном ценовом сегменте. При этом аналитики предупреждают, что компания неизбежно столкнется с дефицитом площадей.
Как рассказала пресс-секретарь группы «Ташир» Ирина Каграманова, проектом развития новой сети ресторанов Merzen занимается входящая в группу компания Grand Food. По словам госпожи Каграмановой, инвестиции в открытие одного ресторана площадью 350-500 кв. м составляют 15-20 млн руб. Сумму среднего чека в компании не уточняют, но отмечают, что заведение будет работать в демократичном ценовом сегменте. Кроме Нижнего Новгорода, в следующем году компания планирует открыть пивные рестораны в Москве, Курске и Ярославле.
Источник: Агентство бизнес-мониторинга
21/12/2007