Свои в городе |  Сентябрь 2013

«Свои в городе» укрупняются

Ресторанная компания выведет на рынок зонтичный бренд

«Свои в городе» укрупняются
Читайте также

В Америку за опытом

Петербургская компания «Свои в городе» готовится к реструктуризации: в сентябре этого года будет запущен зонтичный бренд Stroganoff group для ресторанного и консалтиногового бизнеса, сообщает «Коммерсант».

В настоящее время компания владеет четырьмя ресторанами (Stroganoff Steakhouse, «Фиш Хаус» на Гривцова, «Русская рюмочная N 1», Stroganoff Bar and Grill) и управляет тремя («Мариус», Clairet, «Дворянское собрание»). Все эти заведения с годовым оборотом около 650 млн. рублей объединит Stroganoff group, в состав которой войдет и управляющая компания «Свои в городе».

Консультационные услуги Stroganoff group будет оказывать потенциальным инвесторам, а также специалистам индустрии – рестораторам, поварам, менеджерам – по вопросам сервиса, работы с персоналом, организации рабочего процесса и продвижения.

Опубликовано:
03/09/2013

Рекомендуем

Новости

Где бы вы ни были

Обязанность предпринимателей уведомлять о начале определенных видов деятельности
Новости

Ждем проверок

Регулирование алкогольного рынка
Новости партнеров

Тренды ресторанной индустрии 2018

Яркая концепция и вкусная еда, впечатления, безупречный сервис и возможность коммуникации посредством онлайн
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko 5.5

Очередная версия iiko 5.5 станет отличным новогодним подарком для рестораторов: в ней масса новых возможностей!
Новости партнеров

r_keeper и Store House в самом сердце Грузии

Внедрение программных решений в ресторане Ballroom за два дня