Москва |  Май 2012

Столичные власти разработают концепцию общепита

Чиновники намерены сделать систему общепита доступной и цивилизованной.

Столичные власти разработают концепцию общепита
45 новых предприятий быстрого питания появится в Москве до конца года, сообщают «Известия». Об этом говорится в программе «Стимулирование экономической активности на 2012–2016 годы», предложенной столичным департаментом торговли и услуг. По мнению префекта Центрального административного округа Сергея Байдакова, система быстрого питания должна предложить горожанам больше цивилизованных стационарных объектов. Число мелкорозничных точек в округе, по данным префекта, уже сократилось на треть.    
Новая концепция общественного питания, формированием которой намерены в ближайшее время заняться столичные власти, будет направлена на создание доступной сети общепита, а также на внедрение новых технологий и продуктов. Перед непосредственной разработкой концепции департамент торговли и услуг правительства Москвы проведет глубокий анализ существующей сегодня системы общепита. На эту работу из бюджета Москвы, как отмечают «Известия», выделено 2,5 млн рублей.  
Опубликовано:
18/05/2012

Рекомендуем

Новости

Как минимизировать риск для посетителей?

ФРИО разработала программу, в которой можно посмотреть цифровое меню и безопасно сделать заказ
Новости

Когда откроют кафе и рестораны в Подмосковье?

Кафе, рестораны, парикмахерские и другие предприятия сферы услуг на следующем этапе снятия ограничений
Новости

Кто добавит доставку еды в приложение такси?

Агрегатор такси «Ситимобил» с 22 мая развозит заказы доставки еды Delivery Club
Новости

Что ожидает индустрию питания в сегменте франшизы?

Пандемия COVID-19 и последовавший кризис усугубили положение американской сети Domino’s Pizza в России
Новости

К чему приведут переговоры рестораторов с Роспотребнадзором?

Рестораторы предложили три этапа выхода из-под ограничений в связи с распространением COVID-19
Новости

Как и чем может помочь правительство в возобновлении работы заведений?

Рестораторы просят разрешения открыть летние веранды и запустить доставку вина