японская кухня |  Август 2012

Столичные рестораны-нарушители отчитались перед Роспотребнадзором

Нарушения санитарных норм были выявлены на всех 55 предприятиях питания, которые посетили специалисты ведомства несколько месяцев назад.

Столичные рестораны-нарушители отчитались перед Роспотребнадзором
Более 50 московских ресторанов японской кухни, в которых специалисты Роспотребнадзора в феврале—апреле этого года выявили различные нарушения санитарных норм, установили их в положенные сроки, сообщает РИА Новости. По данным ведомства, предписания выполнили 90% ранее проверенных предприятий. При этом у четырех заведений общепита срок выполнения предписаний еще не истек, одно предприятие с 1 июля прекратило деятельность, еще один ресторан – «Японский дворик» – не выполнил предписания.  
В ходе проверки, проводившейся Роспотребнадзором несколько месяцев назад, нарушения были выявлены на всех 55 предприятиях питания, которые посетили специалисты ведомства. Владельцам заведений было вынесено 96 постановлений по делам об административных правонарушениях на общую сумму 694 тысячи рублей.
 


Опубликовано:
13/08/2012

Рекомендуем

Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин
Новости

60 лет точных измерений

Портативное измерительное оборудование
Новости партнеров

Холодильные витрины

Новинка в модельном ряду холодильных витрин HICOLD
Новости партнеров

Поздравляем «МясоRoob» — лучшую бургерную России!

«МясоRoob» — самая суровая ресторанная сеть среди пользователей iiko!