Май 2008

Стартуют недели Италии в ГУМе

«Недели Италии в ГУМе» будут проходить с 15 мая по 14 июня при поддержке Института внешней торговли Италии…

Стартуют недели Италии в ГУМе

«Недели Италии в ГУМе» будут проходить с 15 мая по 14 июня при поддержке Института внешней торговли Италии.

Для Итальянских недель вдоль витрин «Гастронома №1» специально построены четыре «острова-прилавка» длиной 7 метров. Три «острова» посвящены северному, центральному и южному регионам, один «остров» оснащен кухонным оборудованием, там ежедневно будут проводиться кулинарные шоу с демонстрацией приготовления знаменитых кулинарных блюд Италии. Также ежедневно в рамках проведения Итальянских недель будут проходить дегустационные мероприятия, где каждый желающий сможет оценить вкус и высочайшее качество продуктов питания итальянского производства, а также купить понравившиеся из них.

Это высококачественные образцы пищевой отрасли, около 200 эксклюзивных наименований колбас, сыров, кондитерских и бакалейных изделий, алкоголь из всей Италии. Эту продукцию сейчас можно приобрести только в специализированном «Гастрономе №1» на Красной площади.

Разнообразие вкусов и изысканность ароматов итальянской продукции подтверждаются и особенностями регионов-производителей, в том числе, их географической спецификой. Северные представлены такими продуктами, как брезаола, коппа, панчетта (все – мясная гастрономия), оливковым маслом холодного отжима, артишоками. Центральная часть Италии — известный всему миру пармезан, прошутто, мортаделлу, черные и белые трюфели. А южные регионы демонстрируют сыр моцарелла, овечьи сыры, вяленые помидоры, широкий ассортимент джемов и знаменитые красные сицилийские апельсины.

Сегодня в 12.00 в Демонстрационном зале ГУМа состоится пресс-конференция, посвященная «Неделям Италии в ГУМе» и появлению на российском рынке новых продуктов питания, произведенных итальянскими мастерами. В пресс-конференции примут участие: Михаил Куснирович (Председатель правления ОАО «Торговый Дом ГУМ»), Тимур Гугуберидзе (Управляющий директор ОАО «Торговый Дом ГУМ»), Витторио Клаудио Сурдо (посол Италии в России), Умберто Ваттани (Президент Института Внешней Торговли Италии), Массимо Мамберти (Генеральный директор Института Внешней Торговли Италии).

Источник: Restoranoff

Опубликовано:
15/05/2008

Рекомендуем

Новости

Международная выставка ПИР Экспо отмечает юбилей

PIR Expo Russian Hospitality Week с 9 по 12 октября 2017 года,  выставочный комплекс «Крокус Экспо»
Новости

Око за око

Сенатор Алексей Пушков предложил ввести санитарные санкции против McDonald's
Новости партнеров

iiko помогает избегать кассовых разрывов

Вскоре увидит свет новая версия iiko 5.4, и мы решили приоткрыть завесу тайны над одной из новинок этого релиза
Новости партнеров

Седьмая бургерная #FARШ открывается на iiko. Всем гостям – подарки!

18 августа в Москве открывается седьмая по счету бургерная #FARШ. Новый ресторан находится в БЦ «Белые сады» на Лесной, 9. Первые три дня работы заведения пройдут под лозунгом “ЗаFARШируем подарками” – те, кто придет в ресторан в эти дни, получат подарки!