Март 2007

“Стардог!s” в третий раз идет в Нижний

Московская компания “Маркон”, развивающая сеть уличного фастфуда “Стардог!s”, в третий раз...

“Стардог!s” в третий раз идет в Нижний

Ведомости

Московская компания “Маркон”, развивающая сеть уличного фастфуда “Стардог!s”, в третий раз пытается выйти на нижегородский рынок. Партнером компании в Нижнем Новгороде станет предприниматель Алексей Носов, который развивает сеть “Слоеный пирожок”. В 2004 и 2005 гг. “Маркон” столкнулся с трудностями в выборе площадок на улицах города и теперь намерен открывать точки “Стардог!s” на фуд-кортах торгцентров и АЗС.

Первый раз “Маркон” планировал выйти на нижегородский рынок в 2004 г. Компания вела переговоры с местной группой “ПИР”, развивающей в городе собственные рестораны, о продаже ей франшизы на “Стардог!s”, но ПИРу не удалось найти стационарные места для точек “Маркона”. Через год “Маркон” нашел другого партнера в регионе. Компания заключила предварительное соглашение о намерениях по продаже франшизы нижегородскому предпринимателю Сергею Пиногорову, владеющему сетью “Золотая курочка”. Но, как рассказал директор по развитию “Маркона” Сергей Рак, компании не понравились места в спальных районах, предложенные Пиногоровым. По словам Пиногорова, его не устроила величина роялти по договору франшизы.

Теперь новым партнером “Маркона” станет нижегородский предприниматель Алексей Носов, развивающий сеть фастфуда “Слоеный пирожок”. Носов сообщил, что в 2007 г. он намерен открыть в городе шесть точек. Инвестиции в каждую он оценивает от 400 000 руб. (уличная точка) до 2 млн руб. (точка в составе фуд-корта). При этом инвестировать в проект обе компании планируют поровну. Предполагается, что цена на хотдоги и сэндвичи будет московская — от 37 до 79 руб.

Участники рынка скептически оценивают перспективы совместного проекта “Маркона” и сети “Слоеный пирожок” в Нижнем Новгороде.

Новые торговые площади, где предусмотрено создание фуд-кортов, появятся в городе не ранее чем через год – сообщают «Ведомости».

Копания “Маркон” развивает передвижную уличную сеть быстрого питания “Стардог!s”. Имеет 200 собственных и франчайзинговых заведений в Москве и два в Ярославле.

Алексею Носову принадлежит пекарня “Своя пекарня” мощностью 6 т полуфабрикатов в сутки, а также сеть из 26 точек в Нижнем, работающих под марками “Слоеный пирожок”, “Курочка гриль”, “Точка”.

Источник: Ведомости
Опубликовано:
19/03/2007

Рекомендуем

Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин