Январь 2011

Средний счет в ресторанах вырастет на треть

В 2011 году средний чек в российских ресторанах и кафе по самым оптимистичным прогнозам вырастет на 20-30%. Среди причин эксперты называют инфляцию, увеличение налоговой нагрузки на малый бизнес, рост цен на продукты и услуги ЖКХ...

Средний счет в ресторанах вырастет на треть
В 2011 году средний чек в российских ресторанах и кафе по самым оптимистичным прогнозам вырастет на 20-30%, сообщает портал Вести.Ru. Среди причин эксперты называют инфляцию, увеличение налоговой нагрузки на малый бизнес, рост цен на продукты и услуги ЖКХ. Специалисты допускают, что компенсировать растущие издержки рестораторам придется с помощью уменьшения порций, использования более дешевых продуктов, повышения цен в меню.
Впрочем, как отмечают эксперты, рост цен в заведениях общепита не сильно повлияет на количество посетителей: россияне, пережив кризис, возвращаются в рестораны и охотно оставляют там свои деньги.
Опубликовано:
11/01/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Первая в мире посудомоечная машина с подъемным механизмом Electrolux ComfortLift

Мировой лидер по производству бытовой техники Electrolux выпускает на российский рынок первую посудомоечную машину  с подъемным механизмом нижней корзины -  ComfortLift.
Новости партнеров

Новый 10-ти уровневый пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01 с автоматической мойкой и возможностью записи до 110 программ приготовления
Новости партнеров

Система iiko рекомендована для использования на госпредприятиях

Система автоматизации ресторанов iiko включена в Единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных.
Новости партнеров

R_keeper_7 в новом баре Дмитрия Левицкого

Компания UCS автоматизировала на базе системы r_keeper_7 бар «Елочка» в Красной поляне г. Сочи
Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»