Май 2007

Споры вокруг мясного ресторана

В начале июня в Красноярске появится мясной ресторан. До настоящего времени в городе...

Споры вокруг мясного ресторана

В начале июня в Красноярске появится мясной ресторан. До настоящего времени в городе заведений такого формата не было. Однако в красноярских ресторанах сомневаются в долгой успешности проекта.

Рестораторы-конкуренты считают, что красноярцы не активные любители мясных блюд. Да и такой низкий чек наводит на определенные подозрения. Многие эксперты всегда отмечают, что открытие заведения общепита в летний период нерентабельно.

Владельцы мясного ресторана решили перечеркнуть подобные стереотипы и не хотят останавливаться одном ресторане. В планах реализация, как минимум, двух таких заведений.

Общая площадь мясного ресторана составит 400 квадратных метров, зал рассчитан на 130 посетителей. Средний чек составит примерно 400-500 рублей. В заведении специально установлен необычный мангал, шампура для которого сделаны по индивидуальному заказу.

Источник: sibnovosti.ru

Опубликовано:
23/05/2007

Рекомендуем

Новости

Крупные ресторанные сети переведут средства пострадавшим в «Крокусе»

Крупные ресторанные сети России, в числе которых «Вкусно - и точка», Rostic's, «Додо Пицца», «Бургер Кинг", «Якитория», «Тануки», сообщили РИА Новости, что переведут средства на помощь пострадавшим и семьям погибших в теракте в «Крокус сити холле».
Новости

Первая точка питерских пекарен «Цех85» открылась в Москве

В Москве сейчас нашествие петербургских булок — только недавно запустилась первая пекарня Zoe до дворах Мясницкой, а теперь открывается «Цех85».
Новости

Летники в Питере откроются уже в апреле

Предприятия общественного питания в Петербурге смогут получить разрешения и открыть летние кафе с 16 апреля по 15 октября, об этом 22 марта сообщили в пресс-службе Смольного.
Новости

Прирост столичного рынка 16% в 2023 году

Кафе, рестораны и бары столицы в прошлом году заработали 550 млрд рублей, что на 16% больше, чем в 2022 году.
Новости

На петербургский рынок пекарен выходит Inner Bakery

Совладелец ресторана Futurist Алексей Алексеев в партнерстве с собственником компании «Электропласт» Виктором Скибиным запустит сеть пекарен Inner Bakery.
Новости

Столичные рестораторы начали готовиться к открытию летних веранд

С 15 марта столичные рестораторы приступили к монтажу летних веранд при стационарных заведениях. Их обустройство продлится чуть более двух недель. Для посетителей веранды откроются 1 апреля и продолжат работать до 1 ноября.