Адамант |  Март 2013

Совладелец «Адаманта» инвестирует в сеть пивных

В Петербурге открылся второй ресторан Maximilian Brauhaus Hall.

Совладелец «Адаманта» инвестирует в сеть пивных
В начале марта в петербургском ТРК «Балкания Нова» около станции метро «Купчино» открылся второй ресторан-пивоварня Maximilian Brauhaus Hall. Двухуровневое заведение площадью 2000 кв. метров рассчитано на 600 посадочных мест. Инвестиции в открытие заведения составили 3,5 млн. евро, срок окупаемости – 3 года.

Сетевой проект Maximilian Brauhaus Hall принадлежит совладельцу многопрофильного холдинга «Адамант» Аркадию Теплицкому, который также является соакционером ресторанов «Парк Джузеппе» и Ferma. Первый ресторан под брендом Maximilian Brauhaus Hall работает с 2008 года в ТРК «Меркурий» на улице Савушкина. Шеф-поваром обоих заведений сети является Василий Павлов, ранее работавший в пивоварне «Тинькофф», ресторанах «Олимпия» и «Талион Клуб». За производство пива в Maximilian Brauhaus Hall отвечает пивовар из Германии Петер Химмлер.

В планах владельца Maximilian Brauhaus Hall – открытие еще одного ресторана на севере Петербурга в сентябре этого года.

Опубликовано:
07/03/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Посудомоечные машины HICOLD

Компактные аппараты для небольших кухонь
Новости партнеров

Гастрономический тренд, улицы стритфуда

Российский стритфуд — в ногу со временем
Новости

Команда Завтрака Шефа завершает тур по городам России и ближнего зарубежья

«Бизнес-завтрак для шеф-поваров» в Воронеже, Краснодаре, Санкт-Петербурге (16, 17, 18 мая)
Новости

Луки Марони и его «I Migliori Vini Italiani – 2018»: шоу продолжается!

Москвичи с нетерпением ждут очередной Фестиваль «Лучшие итальянские вина»
Новости

Кофейные выходные в Сочи

Пятый юбилейный сезон Чемпионата среди команд кофеен Russian Coffee Cup пройдет в Сочи