Ноябрь 2010

Союз пищевиков за здоровое питание

Принятие Концепции по здоровому питанию россиян, рассчитанной до 2020 года, пойдет на пользу отечественному производителю, считают в Союзе пищевых предприятий Санкт-Петербурга. В последние годы российская пищевая промышленность находится в фазе роста, однако...

Союз пищевиков за здоровое питание
Принятие Концепции по здоровому питанию россиян, рассчитанной до 2020 года, пойдет на пользу отечественному производителю, считают в Союзе пищевых предприятий Санкт-Петербурга.
По словам исполнительного директора Союза Игоря Подлипенцева, в последние годы российская пищевая промышленность находится в фазе роста, однако среднедушевое потребление таких продуктов, как мясо и мясопродукты, молоко и молокопродукты, рыба и рыбопродукты, овощи, фрукты, остается ниже рекомендуемых медицинских норм. Таким образом, питание россиян оставляет желать лучшего.
"Постоянно растет количество людей, страдающих ожирением: за последние 8–9 лет оно возросло с 19% до 23%, увеличивая среди этой категории граждан риск развития сахарного диабета, заболеваний сердечно-сосудистой системы и других заболеваний", - отмечает Подлипенцев.
В связи с этим принятие Концепции здорового питания, по мнению представителей Союза пищевиков, - официальный шаг не только к обеспечению здоровья россиян, но и развитию отечественного пищевого рынка, поскольку документ предусматривает, что до 90% всех продуктов будут производить в России.
Опубликовано:
12/11/2010

Рекомендуем

Новости партнеров

R-keeper и Shelter_Lite в новом гостиничном комплексе «Виктория»

Автоматизация отеля с помощью программных продуктов UCS_Shelter_Lite и r_keeper в Златоусте
Новости

Эксперты назвали лучший чай

Компания Newby Teas получила сразу три награды
Новости

Еще один ритейлер готовится в рестораторы

Владелец «Магнита» зарегистрировал ресторанную компанию 

Новости партнеров

Ресторан «Марле Буа» в городе Томске переведен на r_keeper_7

«Компас-Т» — дилер компании UCS в городе Томске, перевел популярный ресторан «Марле Буа» на седьмую версию программы r_keeper, которая поддерживает закон 54-ФЗ
Новости партнеров

Состоялась VII Партнерская конференция iiko

С 13 по 17 марта в подмосковном отеле Les Art Resort прошла VII Партнерская конференция iiko