Апрель 2010

Солнечный «СольФаCоль»

В середине апреля на проспекте Большевиков откроется демократичный ресторан европейской кухни «СольФаСоль» (дословно переводится как «солнце делает солнце»). «СольФаСоль» - это светлое гармоничное пространство...

Солнечный «СольФаCоль»

В середине апреля на проспекте Большевиков откроется демократичный ресторан европейской кухни «СольФаСоль» (дословно переводится как «солнце делает солнце»).
«СольФаСоль» - это светлое гармоничное пространство с панорамными окнами. Проект оформлен в стиле ар-деко. Стены цвета слоновой кости контрастируют с темной фактурной штукатуркой. Необычные мягкие кресла с авторской отделкой сочетаются с коллекцией стульев и столов темного дерева. Диваны кремового и шоколадных оттенков выполнены по индивидуальному заказу.
Ресторан рассчитан на 120 посадочных мест. Для самых маленьких гостей здесь есть детский уголок с удобной мебелью и большим количеством игрушек.
Кухню проекта курирует шеф-повар Илья Воронов (рестораны «Москва», «Царь», «Бегемот»). В созданное им для «СольФаСоль» меню вошли традиционные блюда европейской кухни: салат с тунцом, мидии запеченные со шпинатом, крем-суп из тыквы, чилийский сибас, оссо-буко, фетучини с креветками и чиризо, а также большой выбор японских суши. Для малышей разработано специальное детское меню.
Средний чек – 700 руб.
Адрес ресторана «СольФаСоль»: Санкт-Петербург, Большевиков пр., 9 к.1

Источник: www.allcafe.info

Опубликовано:
08/04/2010

Рекомендуем

Новости

Общепит Карелии заработал более полутора миллиардов рублей

Заведения общественного питания в Карелии с начала года заработали более полутора миллиардов рублей.
Новости

Итоги премии Where to Eat 2024

16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
Новости

Горожане смогут больше узнать про ресторанную жизнь Екатеринбурга

В Екатеринбурге снимают документалку про ключевых игроков уральского гастрорынка.
Новости

Общепит лидирует среди регистрируемых видов деятельности

В Калининградской области в первом квартале 2024 года Роспотребнадзор зарегистрировал 84 уведомления о начале предпринимательской деятельности по 10 видам деятельности.
Новости партнеров

Меньше месяца до встречи кондитеров и пекарей на Moscow Cake Show 2024

Меньше месяца до главного весеннего мероприятия для кондитеров и пекарей – форума Moscow Cake Show 2024.
https://www.high-endrolex.com/3