Февраль 2011

Сфера общепита в США преодолевает кризис

Национальная ресторанная ассоциация США прогнозирует в 2011 году рост продаж в индустрии общественного питания на 3,6% по сравнению с прошлым годом. Объем продаж составит, таким образом, рекордные $ 604 млн...

Сфера общепита в США преодолевает кризис
Как заявляет в своем последнем отчете Национальная ресторанная ассоциация США, индустрия общественного питания в стране постепенно преодолевает трехлетний период кризиса. В 2011 году Ассоциация прогнозирует рост продаж в сфере общепита на 3,6% по сравнению с прошлым годом. С учетом инфляции рост составит 1,1%.
В сегменте быстрого питания ожидается рост продаж на 3,3% ($167,7 млн), рестораны полного обслуживания увеличат продажи на 3,1% ($194,6 млн), рестораны при отелях — на 5,7%.
Эксперты также прогнозируют увеличение числа рабочих мест в индустрии питания на 1,3 млн. В настоящее время в США в сфере общепита занят каждый десятый трудоустроенный житель страны.
Опубликовано:
14/02/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Выбирайте любимый ресторан Москвы на EatOut до 28 февраля

Сервис по бронированию EatOut проводит онлайн-голосование
Новости партнеров

C&T MARKETING, 4 марта 2017 г.

В этом году в насыщенную конференционную программу Russian Coffee&Tea Industry Event включен день, посвященный маркетинговым решениям для бизнеса в области чая и кофе
Новости партнеров

Food Service Moscow: как и чем оборудовать свой ресторан, кафе или пекарню

C 28 февраля по 2 марта 2017 года в МВЦ «Крокус Экспо» (метро «Мякинино») состоится выставка оборудования, продукции и услуг для ресторанов, кафе и пекарен FoodService Moscow – бизнес-мероприятие, предназначенное для предпринимателей, руководителей и специалистов компаний, планирующих открыть или расширить бизнес в сфере общественного питания.
Новости партнеров

В сети Selgros Cash&Carry новинка в ассортименте сыров

Представитель альпийских сыров — Грана Имперла
Новости

Общепит снова появится в метро

Московские власти предлагают рестораторам спуститься в переходы метро